苏科版八年级上册物理教学课件 第四章 物态变化 二、汽化和液化-第2课时 沸腾 (2).pptVIP

**第四章物态变化二、汽化和液化第2课时沸腾1温馨提示：点击进入讲评2345678910C能;不能60;不会;不能CD调为小火;高沸点;吸热D（第1题）1.［2024·西安灞桥区月考］为方便研究“水沸腾时温度变化的特点”，小许改装了一个玻璃电热水壶（去盖，如图所示），它能让水一直保持沸腾。现把它放在电子秤上，以下判断正确的是()DA.加热至沸腾一段时间后，电子秤读数会变大B.图中温度计能正确测量出水沸腾时的温度C.水沸腾时，吸收热量，温度升高D.断电后水不再沸腾，说明水保持沸腾要持续吸热（第1题）【点拨】加热至沸腾一段时间后，一部分水汽化，水的质量减小，因此电子秤读数会减小，故A错误；图中温度计的玻璃泡接触到了容器的底部，不能正确测出水的温度，故B错误；水沸腾时，吸收热量温度不变，故C错误；断电后，水不能继续吸热便不再沸腾，说明水沸腾需要持续吸热，故D正确。返回（第2题）2.如图所示，把盛有水的纸盒放在火焰上加热，水烧开了纸盒仍不会燃烧，这是因为()DA.纸的着火点高于火焰温度B.水的沸点高于火焰温度C.纸的着火点低于水的沸点D.水的沸点低于纸的着火点返回3.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法，扬汤止沸是指把锅里的水舀起再倒回去，使得水温暂时低于水的______而停止沸腾；釜底抽薪是从锅下抽掉燃烧着的木柴，使得水无法______而停止沸腾。沸点吸热返回4.厨房中的物理：我们在炖鸡汤时，发现汤沸腾后，应__________（填“保持大火”或“调为小火”）以节约燃料；油炸元宵表皮焦黄酥脆，而水煮元宵却不能使其表面发黄变焦，是因为油的沸点比水的沸点____（填“高”或“低”）。调为小火高返回（第5题）5.［2024·苏州吴中区月考］小明用如图甲所示的装置“探究水的沸腾特点”。（1）组装实验装置时，要保证用酒精灯的外焰加热，应先调整______（填“烧杯”或“温度计”）的位置。烧杯96（第5题）（3）由实验数据可知，水在沸腾时的特点是____________________。持续吸热，温度不变（第5题）（第5题）（4）观察到气泡如图丙所示，这是水沸腾____（填“前”或“时”）的现象。实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一小会，这说明水沸腾时不需要吸热，这种判断是否正确？并说明理由：_________________________时____________________________________________________________________________________________。不正确，撤去酒精灯后，由于石棉网的温度高于水的沸点，水继续吸热，所以水不会立即停止沸腾，不能说明水沸腾时不需要吸热返回6.下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是()CA.沸腾要吸收热量，蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸收热量B.蒸发的快慢与温度无关，沸腾只有达到沸点才能发生C.蒸发时液体温度可能会降低，沸腾时液体温度不变D.蒸发和沸腾都可以在液体表面和内部进行返回CA.温度能达到沸点，但不能沸腾B.温度达不到沸点，不能沸腾C.能沸腾D.以上三种情况都可能发生【点拨】标准大气压下酒精的沸点低于水的沸点，所以给烧杯加热过程中，试管中的酒精先达到沸点并能从热水中吸热而沸腾，且酒精在沸腾过程中温度不变；当烧杯中的水沸腾时，继续加热，试管中酒精的温度低于沸水的温度，酒精能继续吸热，所以酒精能继续沸腾，故C正确。返回60不会不能返回9.如图所示，生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触。当锅里的水开始沸腾以后，碗中的水能不能却不沸腾，这是因为锅中的水沸腾后温度不再升高，此时碗中的水____达到沸点，______继续吸热。（均填“能”或“不能”）【点拨】当锅里的水开始沸腾以后，锅里的水温度不再升高，碗