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药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)香加皮鉴别试题及答案

药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)专题文档：香加皮的鉴别

（一）考查目的与理论基础

1.考查目的

本专题主要针对药学院本科及研究生或药师资格考试，系统讲解香加皮（Araliaelata）的药材鉴定方法，包括性状、显微、理化、薄层色谱（TLC）、高效液相色谱（HPLC）、红外光谱（IR）、DNA条形码等现代鉴定技术。通过学习，学生应掌握以下能力：

-理论层面：理解皮类和茎木类药材的植物学分类、化学成分、药理作用及鉴别原理。

-实践层面：能够运用多种鉴定方法区分香加皮及其真伪品、混淆品。

-法规层面：熟悉《中国药典》对香加皮的质量标准及临床应用规范。

2.理论基础

香加皮为五加科植物香加皮（Araliaelata（Sieb.etZucc.）Harms）的干燥根，传统用于祛风湿、强筋骨、利水消肿。其化学成分主要包括香加皮苷（Cimifugin）、亥茅酚苷（Matairesinol）、箭叶蔓绿绒苷（Syringaresinol）等香豆素类成分，以及多糖、黄酮等。现代药理研究表明，香加皮具有抗炎、镇痛、利尿、改善微循环等作用。其鉴别主要依据以下特征：

-性状：根呈圆柱形，外表面灰棕色，有横向皮孔和纵沟。

-显微：木栓层细胞较厚，石细胞群散在或成群，导管及筛管群明显。

-理化：香加皮苷的紫外-可见光谱特征、TLC显色反应（与香草醛-硫酸反应）。

-现代方法：HPLC指纹图谱、IR特征峰（香豆素母核振动峰）、DNA条形码序列（如ITS、rbcL等）。

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（二）核心知识点总结

1.植物学特征

-来源：五加科植物香加皮（Araliaelata）。

-形态：落叶乔木或灌木，树皮灰褐色，有纵裂；叶为掌状复叶，小叶5-7片，卵形。

-药材特征：干燥根呈圆柱形，直径3-10cm，表面灰棕色至黑褐色，有纵向沟纹和横向皮孔；质坚硬，断面黄白色，木部有放射状纹理。

2.化学成分

|类别|主要成分|结构特征|药理作用|

|----------------|----------------------|-----------------------------|----------------------|

|香豆素类|香加皮苷、亥茅酚苷|7-羟基-8-甲氧基香豆素衍生物|抗炎、镇痛|

|多糖|三糖、四糖|1,4-β-D-吡喃葡萄糖聚合|免疫调节、抗肿瘤|

|其他|黄酮类、挥发油|芳香族化合物|抗氧化、神经保护|

3.质量评价标准（药典）

根据《中国药典》（2020年版），香加皮应符合以下要求：

-性状：根呈圆柱形，表面灰棕色，皮孔明显；质坚硬，断面黄白色，木部导管明显。

-鉴别：

-显微：木栓层细胞红棕色，石细胞群散在或成群；导管径向排列。

-理化：香加皮苷TLC显色（与香草醛-硫酸反应呈紫红色）。

-含量测定：香加皮苷含量不得少于0.80%。

-水分：不得过12.0%。

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（三）具体鉴别方法

1.性状鉴别

-外观：干燥根呈圆柱形，表面灰棕色，有横向皮孔和纵向沟纹；质坚硬，易折断，断面黄白色，木部有放射状纹理，髓部小。

-气味：香气微弱，味微苦。

-真伪品特征：

-伪品：杠柳皮（Celastrusorbiculatus）：外表面黄褐色，有横纹，断面白色，无放射状纹理。

-混淆品：楤木（Araliamandshurica）：根较细，表面黄棕色，皮孔不明显。

2.显微鉴别

-粉末特征：

-木栓层：细胞多边形，红棕色，壁厚。

-石细胞：类圆形或类方形，壁厚，纹孔明显，散在或成群。

-导管：网纹、孔纹，径向排列，直径30-50μm。

-筛管群：薄壁细胞群，可见淀粉粒。

-比较：

-杠柳皮：石细胞较少，导管呈放射状排列不明显。

-楤木：石细胞较少，木纤维较粗。

3.理化鉴别

3.1香加皮苷的紫外-可见光谱

-方法：取香加皮粉末，用甲醇提取，紫外灯下观察。

-特征：在254nm、328nm、365nm处有最大吸收峰，香加皮苷特有吸收。

3.2薄层色谱（TLC）鉴别

-方法：

1.样品制备：取香加皮粉末，用甲醇提取，浓缩。

2.点样：在硅胶G板上点样，以甲醇-水（80:20）为展开剂。

3.显色：喷香草醛-硫酸试剂，加热显色。

-结果：

-香加皮：主斑点Rf≈0.4，紫红色。

-杠柳皮：无此斑点（杠柳皮含马栗树皮苷，显色不同）。

4.现代鉴别技术

4.1高效液相色谱（HPLC）

-方法：

1.色谱条件：C18柱，流动相为甲醇-水（50:50），流速1.0mL/min。

2.检测波长：328nm。

-指纹图谱：香加皮特征峰包括香加皮苷（Rt≈8.5min）、亥茅酚苷（Rt≈10.2min）。

4.2红外光谱（IR）

-特征峰：

-香加皮：

-1638cm?1（香豆素C=C伸缩振动）

-1200cm?1（C