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中级旅游经济专业知识与实务练习题及答案

一、单项选择题（共60题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.旅游供给规律描述的是（）之间的关系。

A.旅游供给与旅游需求

B.旅游供给量与旅游产品价格

C.旅游供给量与旅游需求量

D.旅游供给与旅游资源

答案：B

解析：旅游供给规律是指在影响旅游供给的其他因素不变的情况下，旅游供给量与旅游产品价格之间成正向变化关系。

2.旅游目的地国家或地区一定时间的旅游外汇净收入与同期旅游外汇总收入的比率称为（）。

A.旅游换汇率

B.旅游收汇率

C.旅游创汇率

D.旅游结汇率

答案：B

解析：旅游收汇率是指旅游目的地国家或地区一定时间的旅游外汇净收入与同期旅游外汇总收入的比率。

3.旅行社在一定时期内的现金流入量小于现金流出量，不能按时偿还到期债务，可能会引发（）危机。

A.信用

B.财务

C.市场

D.经营

答案：B

解析：当旅行社现金流入量小于现金流出量，不能按时偿还到期债务时，这是典型的财务方面出现问题，可能引发财务危机。

4.某饭店预计年需要现金15000元，现金与有价证券的转换成本为每次200元，有价证券的利息率为6%，则该饭店的最佳现金余额为（）元。

A.10000

B.20000

C.30000

D.40000

答案：A

解析：根据最佳现金余额公式$C=\sqrt{\frac{2TF}{K}}$（其中$T$为一定时期内的现金需求量，$F$为每次转换成本，$K$为有价证券利息率），$T=15000$元，$F=200$元，$K=6\%$，代入可得$C=\sqrt{\frac{2\times15000\times200}{6\%}}=10000$元。

5.旅游景区环境容量的测算方法不包括（）。

A.面积法

B.线路法

C.卡口法

D.图表法

答案：D

解析：旅游景区环境容量的测算方法主要有面积法、线路法、卡口法等，图表法不属于环境容量测算方法。

二、多项选择题（共20题，每题2分。每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得0.5分）

1.旅游市场竞争的类型主要有（）。

A.完全竞争

B.垄断竞争

C.寡头垄断

D.完全垄断

E.不完全竞争

答案：ABCD

解析：旅游市场竞争的类型包括完全竞争、垄断竞争、寡头垄断和完全垄断。

2.旅行社产品定价的目标主要有（）。

A.利润最大化目标

B.市场占有率目标

C.稳定价格目标

D.应付竞争目标

E.质量领先目标

答案：ABCD

解析：旅行社产品定价目标有利润最大化目标、市场占有率目标、稳定价格目标、应付竞争目标等，质量领先目标一般不是定价目标。

3.饭店服务质量管理的基本方法有（）。

A.戴明环管理法

B.统计质量管理法

C.零缺点管理法

D.质量功能展开法

E.ABC分析法

答案：ABCD

解析：饭店服务质量管理的基本方法包括戴明环管理法、统计质量管理法、零缺点管理法、质量功能展开法等，ABC分析法主要用于库存管理等。

4.旅游产业政策的主要内容包括（）。

A.产业组织政策

B.产业结构政策

C.产业布局政策

D.产业技术政策

E.产业保障政策

答案：ABCD

解析：旅游产业政策主要包括产业组织政策、产业结构政策、产业布局政策、产业技术政策等，产业保障政策不属于主要内容。

5.旅游景区的基本组成要素包括（）。

A.旅游吸引物

B.旅游设施

C.旅游服务

D.旅游交通

E.旅游管理

答案：ABCDE

解析：旅游景区的基本组成要素有旅游吸引物、旅游设施、旅游服务、旅游交通和旅游管理。

三、案例分析题（共20题，每题2分。由单选和多选组成。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得0.5分）

案例一

某饭店有客房200间，公布房价为200元/间夜。某日销售客房150间，房费收入为27000元。

1.该饭店当日的客房出租率为（）。

A.60%

B.70%

C.75%

D.80%

答案：C

解析：客房出租率=已出租客房数÷可出租客房数×100%，即$150\div200\times100\%=75\%$。

2.该饭店当日的平均房价为（）元。

A.160

B.180

C.200

D.220

答案：B

解析：平均房价=房费收入÷已出租客房数，即$27000\div150=180$元。

案例二

某旅行社组织一个20人的旅游团到某地旅游，每人收取旅游费2000元。旅行社实际为每人支付住宿费500元、