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分子荧光光谱法检测番茄酱中染色剂苏丹红Ⅰ.pdfVIP

分子荧光光谱法检测番茄酱中染色剂苏丹红Ⅰ.pdf

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    /()第卷第期

    1621长春工程学院学报自然科学版262

    ()

    JournalofChanchunInstituteofTechnoloNaturalScienceEdition年月

    98-101ggy202506

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    doi10.3969.issn.1009-8984.2025.02.016

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    分子荧光光谱法检测番茄酱中染色剂苏丹红Ⅰ

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    席欢陈柳王琨琦

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    长春工程学院理学院长春130012

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    摘要苏丹红是偶氮苯人工合成染料具有潜在致癌性在食品中被列为禁止使用的色素添加剂因此建

    Ⅰ

    、。

    立快速准确和费用低廉的苏丹红分析检测方法是国内外分析检测人员特别关注的问题采用分子荧光

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