1.1 身边的化学（教学课件）2025-2026学年科粤版化学九年级上册.pptxVIP

幻灯片1：封面

标题：1.1身边的化学

副标题：发现生活中的“化学密码”

背景图：选择一张充满生活气息的全景图，包含厨房（天然气燃烧、食物烹饪）、衣柜（衣服材质标签）、阳台（植物光合作用、塑料花盆）、卫生间（清洁剂、护肤品）等场景，每个场景用虚线框标注“化学现象”（如“天然气燃烧：化学变化”“衣服材质：合成纤维”），直观呈现“化学无处不在”的主题。

幻灯片2：学习目标

知识理解：识别生活中常见的化学现象（如燃烧、生锈、食物变质），了解化学与衣食住行的密切关联（如衣服材质、食物烹饪、建筑材料、交通工具燃料），明确化学研究的核心内容（物质的组成、性质、变化）。

能力提升：能从日常场景中挖掘化学现象，能分析简单化学现象的本质（如区分物理变化与化学变化），能举例说明化学对生活的影响，提升观察、分析与归纳能力。

意识培养：感受化学的实用性与趣味性，消除“化学难、化学远”的认知误区，树立“用化学视角观察生活”的意识，激发学习化学的兴趣与好奇心。

幻灯片3：情境导入——你忽略的“化学日常”

情境展示：呈现三组贴近生活的场景，引发学生思考：

情境1：早晨起床后，用含氟牙膏刷牙（预防龋齿），洗脸时用洗面奶清洁皮肤（表面活性剂作用），吃面包时闻到麦香（淀粉发酵产生气体）——这些日常行为中，藏着哪些化学秘密？

情境2：上学路上，看到公交车燃烧汽油行驶（能量转化），路边的铁栏杆生锈（氧化反应），花店的鲜花绽放（光合作用积累有机物）——这些现象为什么会发生？

情境3：回家后，妈妈用天然气炒菜（燃烧放热），用洗洁精洗碗（乳化作用），爸爸用手机充电（电池化学反应）——如果没有化学，这些生活便利还存在吗？

提问互动：提到“化学”，你可能会想到实验室的试管、复杂的公式，但其实化学就藏在我们每天的生活里。什么是化学？我们身边有哪些化学现象？今天，我们就一起走进“身边的化学”，揭开生活中的化学面纱。

幻灯片4：什么是化学？——从“物质”说起

化学的定义：化学是在分子、原子层次上研究物质的组???、结构、性质以及变化规律的科学。简单来说，化学研究“物质是什么、物质有什么性质、物质会发生什么变化”。

核心研究对象：物质：

生活中的一切事物都是由“物质”组成的，如空气（氮气、氧气等）、水（H?O）、衣服（纤维）、食物（糖类、蛋白质）、手机（金属、塑料）；

化学不仅研究“看得见的物质”（如桌子、书本），也研究“看不见的物质”（如空气中的氧气、水中的微生物）。

化学研究的“两个变化”：

物理变化：物质的状态、形状改变，但没有新物质生成（如冰融化成水、玻璃破碎、衣服晒干）；

化学变化：物质发生改变，生成新物质（如蜡烛燃烧生成CO?和H?O、铁生锈生成铁锈、食物变质产生有害物质），常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象。

小实验：区分物理变化与化学变化：

操作：①撕纸（物理变化，仅形状改变，无新物质）；②点燃纸张（化学变化，生成灰烬、CO?，有新物质）；

结论：判断依据——是否有新物质生成，这是化学研究物质变化的核心视角。

幻灯片5：化学与“衣”——穿在身上的化学

衣服材质的“化学分类”：

天然纤维（天然物质加工）：

棉：主要成分是纤维素（C?H??O?）?，来自棉花，吸湿性好、透气，适合做内衣、T恤；

麻：成分也是纤维素，比棉更挺括、耐磨，适合做夏季衣服、窗帘；

丝：主要成分是蛋白质，来自蚕茧，柔软光滑、有光泽，适合做高档衣物（如丝绸衬衫）；

毛：主要成分是蛋白质，来自羊毛、羊绒，保暖性好，适合做冬季毛衣、大衣。

合成纤维（化学合成）：

涤纶（聚酯纤维）：由石油化工产品合成，耐磨、抗皱、易洗快干，适合做运动服、外套；

锦纶（尼龙）：强度高、弹性好，适合做袜子、泳衣、背包；

腈纶（人造羊毛）：保暖性接近羊毛，价格低，适合做毛衣、围巾。

衣服护理中的化学：

漂白剂：含次氯酸钠（NaClO）或过氧化氢（H?O?），通过化学变化去除衣服上的顽固污渍（氧化色素）；

柔顺剂：含表面活性剂，通过降低纤维间的摩擦力，使衣服柔软顺滑（物理作用为主，部分含化学吸附）；

防蛀剂：含樟脑丸（萘，C??H?），通过挥发化学物质，防止虫子蛀咬羊毛衣物。

幻灯片6：化学与“食”——吃进嘴里的化学

食物中的“化学营养”：

糖类：如米饭、面包中的淀粉（分解为葡萄糖，提供能量），水果中的果糖，化学式多为C?H??O?，是人体主要的能量来源；

蛋白质：如鸡蛋、牛奶、肉类中的蛋白质，由氨基酸组成，是构成身体细胞、修复组织的关键（如生长发育、伤口愈合）；

脂肪：如食用油、坚果中的脂肪，储存能量，保护内脏，帮助脂溶性维生素（A、D、E、K）吸收；

维生素与矿物质：如维生素C（抗坏血酸，C?H?O?，来自水果）