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第1篇
一、总则
为加强大米流通管理,保障大米市场供应,维护消费者利益,促进农业产业发展,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,结合我国实际情况,制定本制度。
二、大米流通管理范围
本制度适用于全国范围内的大米流通活动,包括大米生产、加工、储存、运输、销售、消费等环节。
三、大米流通管理目标
1.保障大米质量安全,确保人民群众饮食安全;
2.规范大米市场秩序,促进大米产业健康发展;
3.提高大米流通效率,降低流通成本;
4.保护农民和消费者的合法权益。
四、大米流通管理措施
(一)生产环节
1.农民应当选择优质水稻品种,合理施肥、用药,确保大米品质;
2.加工企业应当严格按照国家标准和行业标准进行加工,确保大米质量安全;
3.建立健全大米生产档案,记录生产过程中的相关信息。
(二)储存环节
1.储存企业应当具备相应的储存设施和条件,确保大米储存安全;
2.储存过程中,应当控制温度、湿度等环境因素,防止大米霉变;
3.建立健全大米储存档案,记录储存过程中的相关信息。
(三)运输环节
1.运输企业应当使用符合国家标准和行业标准的运输工具,确保大米运输安全;
2.运输过程中,应当控制温度、湿度等环境因素,防止大米霉变;
3.建立健全大米运输档案,记录运输过程中的相关信息。
(四)销售环节
1.销售企业应当具备相应的经营资格,合法经营;
2.销售的大米应当符合国家标准和行业标准,不得销售假冒伪劣产品;
3.建立健全大米销售档案,记录销售过程中的相关信息。
(五)消费环节
1.消费者应当购买合法渠道的大米,注意查看产品标签和合格证明;
2.消费者发现大米质量安全问题时,应当及时向有关部门举报。
五、监督管理
(一)各级政府及相关部门应当加强对大米流通活动的监督管理,依法查处违法行为;
(二)建立健全大米质量安全追溯体系,确保大米质量安全可追溯;
(三)加大对大米流通违法行为的处罚力度,维护市场秩序。
六、附则
本制度自发布之日起施行。各地可根据本制度制定具体实施细则。
第2篇
一、总则
为规范大米流通市场秩序,保障大米质量安全,维护消费者合法权益,促进大米产业健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规,结合我国大米流通实际情况,制定本制度。
二、大米流通主体管理
1.大米生产者、经营者应当依法取得相关证照,具备相应的生产、经营条件,确保大米质量安全。
2.大米生产者、经营者应当建立健全大米质量追溯体系,确保大米来源可追溯、去向可查证。
3.大米生产者、经营者应当遵守国家有关大米生产、加工、储存、运输、销售等环节的法律法规,严格执行国家标准和行业标准。
4.大米生产者、经营者应当加强自律,不得制售假冒伪劣大米,不得以次充好、掺杂使假。
三、大米质量安全管理
1.大米质量管理部门应当加强对大米生产、加工、储存、运输、销售等环节的监督检查,确保大米质量安全。
2.大米生产者、经营者应当严格执行国家有关大米质量安全的法律法规,建立健全大米质量检测体系,确保大米符合国家标准和行业标准。
3.大米质量管理部门应当对大米进行抽样检测,对不合格大米依法进行处理。
4.大米生产者、经营者应当加强大米质量安全管理,建立健全大米质量安全事故应急预案,确保大米质量安全。
四、大米流通渠道管理
1.大米流通渠道应当依法设立,具备相应的经营条件,确保大米质量安全。
2.大米流通渠道应当加强自律,不得销售假冒伪劣大米,不得以次充好、掺杂使假。
3.大米流通渠道应当建立健全大米质量追溯体系,确保大米来源可追溯、去向可查证。
4.大米流通渠道应当严格执行国家有关大米流通的法律法规,确保大米质量安全。
五、大米市场监管
1.市场监管部门应当加强对大米市场的监督检查,严厉打击制售假冒伪劣大米、以次充好、掺杂使假等违法行为。
2.市场监管部门应当建立健全大米市场信用体系,对大米生产者、经营者进行信用评价,对失信行为进行公示。
3.市场监管部门应当加强对大米流通环节的监管,确保大米质量安全。
六、法律责任
1.大米生产者、经营者违反本制度,依法承担相应的法律责任。
2.大米质量管理部门、市场监管部门及其工作人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的,依法给予行政处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
七、附则
本制度自发布之日起施行。本制度未尽事宜,按照国家有关法律法规执行。
第3篇
一、总则
为规范大米流通市场秩序,保障大米质量安全,促进大米产业健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规,结合我国大米流通实际情况,制定本制度。
二、管理目标
1.保障大米质量安全,确保人民群众“舌尖上的安全”。
2.规范大米流通市场秩序,
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