第6章第1节物质在水中的分散学案2021-2022学年九年级化学沪教版下册.docxVIP

第六章第一节2《ADDINCNKISM.UserStyle物质在水中的分散》任务单

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姓名_________班级_________课时数_________时间：_________

ADDINCNKISM.UserStyle物质在水中的分散第一课时

知识点：1.溶液的概念和特征，悬浊液、乳浊液的特征。

2.乳化作用的原理及生活中常见的现象；

重要知识点：溶液的定义、特征

教学过程：

任务一：知识准备

1.写出下列物质的化学式

氯化铁氯化亚铁高锰酸钾硫酸铜氯化钠

2.蔗糖是由蔗糖分子构成的，金刚石由构成；氯化钠由构成，氢氧化钠由构成。

3．有下列物质①食盐水②蒸馏水③稀硫酸④澄清石灰水⑤液态二氧化碳，属于混合物的有__(填序号)

4.溶解一般用到的仪器有、。

任务二：溶解与溶液

【演示实验1】高锰酸钾、食盐、蔗糖，利用这些药品根据教材P2实验要求完成实验。

物质

搅拌后实验现象

静置后实验现象

高锰酸钾

食盐

蔗糖

【提问】你能用微粒的观点解释高锰酸钾等物质在水中逐渐消失的原因吗？

物质的溶解：物质以或形式分散到中的过程。

［小结］

1、溶液：

溶液的特征：、、混合物。

【思辨】

1、食盐溶于水后所得液体的咸，淡是否各处相同，高锰酸钾溶于水后所得体系的颜色是否各处相同？

2、高锰酸钾，食盐，蔗糖溶于水后，有固体和液体分离现象吗？

3、高锰酸钾，食盐，蔗糖溶于水后所得体系属于纯净物还是混合物呢？

【练习】1、蒸馏水是溶液吗？

你认为溶液是无色的吗？说说你见到的溶液的颜色。

KMnO4溶液CuSO4溶液FeCl3溶液

3、物质只有分散到水中才能形成溶液吗？

任务三：悬浊液与乳浊液

【演示实验2】泥土，食用油，根据教材P2实验要求完成实验。

物质

搅拌后实验现象

静置后实验现象

泥土

食用油

［小结］

2、悬浊液：物质以的形式分散到另一种物质中形成的混合物。

3、乳浊液：物质以的形式分散到另一种物质中形成的混合物。

任务四：乳化

实验3：在试管中加入5ML水，用滴管向试管中加入1~2滴食用油和数滴洗洁精，振荡片刻，静置，观察实验现象。

原本油与水互不相溶，加入一定试剂，油能以小液滴均匀悬浮在水中，形成乳浊液，这样的现象称为；

习题1：下列物质中不属于溶液的是()

A．雪碧B．冰水C．碘酒 D．澄清石灰水

习题2：下列关于溶液的说法正确的是()

A．溶液都是无色透明的 B．均一、稳定的液体一定是溶液

C．溶液都是由一种物质分散到另一种物质中

D．溶液一定是均一、稳定的混合物

习题3：下列物质既存在分子又存在离子的是()

金刚石

蔗糖水

食盐水

D.液氧

习题4：日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是 ()

洗发剂洗去头发上的油脂

B．洗面奶洗去皮肤上的油脂

C．洗洁精洗去餐具上的油脂

D．修车工用汽油洗去手上的油污

习题5：下列叙述错误的是()

A．蔗糖溶解的过程就是在水分子作用下，蔗糖分子均匀分散到水分子中的过程

B．搅拌和升温能加快溶解，是因为加快了分子的运动速率

C．用汽油清洗衣服上的油污，是利用了乳化作用

D．冰水混合物不属于溶液

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