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食物中毒专题知识宣教;食物中毒的特征、分类食物中毒是;食物中毒的分类（病因分类）细菌;暴饮暴食所致急性胃肠炎、食源性;细菌性食物中毒定义：由于食用被;（一）沙门菌属食物中毒病原：;引起沙门菌属食物中毒的食品动;(二)副溶血性弧菌食物中毒病;引起副溶血性弧菌食物中毒的食品;(三)致病性大肠杆菌食物中毒;(四)葡萄球菌肠毒素食物中毒;引起葡萄球菌食物中毒的食品主;引起葡萄球菌食物中毒的机制活;病原菌好发;流行病学传染源：被病菌感染的人;发病机制肠壁粘膜充血、水肿，上;临床表现症状大致相似：以急性胃;无标题;细菌性食物中毒预防传染源的管理;常见护理诊断疼痛：腹痛体液不;护理措施一般护理：隔离，卧床休;食源性疾病的预防1.避免在没;练习：某患者送医院急诊，确诊为;附：毒蕈(mushroom)中;毒蕈图片;毒蕈中毒症状分为四种类型胃肠;中毒肝炎型毒蕈中毒褐磷小伞?;胃肠炎型毒蕈中毒毒红菇;神经精神型毒蕈中毒豹斑毒伞;毒蕈中毒防治措施治疗措施：;六种食物可清除体内污染海带抗辐