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2017年第34卷第05期中国幕佶童、

临沂市水果产业供给侧优化转型的推进思路

【导读】通过对山东省临沂市近些年水果产业供给侧现状的调研分析．梳理了当地水果

产业供给侧的发展优势和存在问题，提出了近期临沂市水果产业供给侧提质增效优化转

型的发展目标和重点推进措施。

文／陈修会’，范开业’，高峰，翟信国，卢敏z，王孝友z

临沂市是山东省水果主产区．多年来水果产业不断向优势区域集中。基本形成了特色鲜

产量一直保持在全省第二位。2016年．全市水果明、优势突出的水果集中产区。其中．以蒙阴、沂

园面积l0．33万hmz．产量285．0万t。其中．苹果水为主的沂蒙山区苹果优势区域为山东省两大

面积2．40万hm，产量67．O万t；桃4．80万hm2，苹果优势区域之一，以蒙阴、平邑为主的泰沂山

产量140．0万t；梨0．27万hm，产量6．5万t：葡区桃优势产业带为山东省唯一的桃优势产业

萄0．40万hm，产量9．0万t；山楂0．67万hm2，带。此外，以费县、平邑为主的梨和山楂基地，以

产量14．0万t；樱桃0．27万hm，产量1．5万t。沂水、临港、沂南、平邑为主的大樱桃基地，以沂

水果产业总产值140亿元。目前．水果产业已成水、I临沭、平邑、费县为主的葡萄基地，均属远近

为临沂市竞争优势强、综合效益好的高效特色闻名的优质水果产业区域。

产业。也是调整农业供给侧结构、发展农业农村三是新品种新技术应用步伐加快。临沂先

经济、增加农民收入的支柱产业。后示范推广了华硕、信浓红、凉香、烟富苹果，黄

橘油桃、黄金蟠桃、新世纪桃，若光、秋洋梨，夏

一、产业供给侧的发展优势黑、阳光玫瑰葡萄。早甘阳、早大果大樱桃等优

新品种。临沂本地选育的金皇后、黄中皇、钻石

一是产业发展态势良好。2010年临沂市先金蜜、晚九、岱妃、沂蒙霜红桃以及沂水红苹果，

后开始实施农业部标准果园建设、山东省现代通过山东省品种审定并获得推广。其中华硕、烟

农业发展资金苹果产业项目、山东省农业技术富苹果，金皇后、黄中皇桃被选为临沂市农业主

推广水果项目和山东省高效特色农业发展平台导品种。新技术推广方面，主要包括苹果矮砧集

果品项目．有力地带动了临沂市水果生产的发约栽培技术、名优桃品质提升技术、郁闭果园改

展2016年，全市水果面积、产量分别比2010年造技术、果园水肥一体化技术、绿色生态防控技

增加2．40万hm2、102．1万t，增长30．4％和术等．有力地促进了水果产业科技进步。临沂市

55．8％。其中，苹果面积、产量分别增加0．43苹果矮砧集约栽培模式发展较快．成为水果产

万hm2、12．8万t，增长28．3％和23．6％；桃面积、业新的增长点．目前全市已发展到0．23万hm2，

产量分别增加1．21万hm2、26．9万t，增长34．5％沂水县成为山东省矮砧集约栽培模式单体种植

和28．4％。规模最大的县

二是区域规模优势凸显。通过实施农业部四是科技创新平台建设获得提升。近些年

优势农产品区域规划、山东省果业振兴规划和来，蒙阴、沂水、费县分别被列入全国现代农业

临沂市水果产业发展“十二五”规划．全市水果技术体系桃、苹果、梨示范县；2010年，临沂入选

基金项目：山东省现代农业产业