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2025年河南工业贸易职业学院单招职业技能测试必刷测试卷(附答案）

一、单项选择题（共30题，每题2分，共60分）

1.某食品加工企业需将500箱速食米粉从郑州配送至武汉，单箱重量8kg，体积0.05m3，运输时效要求48小时内。最经济合理的运输方式是（）

A.航空运输B.铁路集装箱运输C.公路零担运输D.水路运输

2.电商直播中，主播介绍一款护肤品时，以下表述符合《广告法》规定的是（）

A.“使用本品3天，色斑淡化90%”B.“经100名用户实测，85%反馈皮肤明显改善”

C.“本产品含诺贝尔获奖成分，效果全球第一”D.“无效退款，绝对保证治愈敏感肌”

3.仓储管理中，为提高拣货效率，某仓库将高频次出货的商品集中放置在靠近出口的区域，这遵循了（）原则。

A.先进先出B.分类存放C.周转频率对应D.同一性

4.某超市某日销售数据显示：可乐卖出120瓶，单价3元；面包卖出80个，单价5元；牛奶卖出60盒，单价6元。当日三类商品的销售额占比分别为（）

A.30%、33.3%、36.7%B.27.3%、36.4%、36.3%

C.36.4%、27.3%、36.3%D.33.3%、30%、36.7%

5.食品加工中，以下哪种操作符合HACCP（危害分析与关键控制点）体系要求？（）

A.加工车间温度控制在25℃B.冷冻原料解冻后直接进入加工环节

C.定期检测油炸环节的油温与时间D.包装工人佩戴普通棉手套操作

6.某物流企业计划优化配送路线，已知A、B、C三个客户点与仓库的距离分别为15km、20km、25km，且三点呈直线分布（仓库→A→B→C）。若采用“节约里程法”，最合理的配送顺序是（）

A.仓库→A→B→C→仓库B.仓库→C→B→A→仓库

C.仓库→A→C→B→仓库D.仓库→B→A→C→仓库

7.电子商务中，“用户点击商品详情页但未下单”的行为数据属于（）

A.转化数据B.流量数据C.行为数据D.留存数据

8.某便利店进行库存盘点，发现某品牌薯片系统显示库存50袋，实际盘点45袋，差异率为（）

A.5%B.10%C.-5%D.-10%

9.食品标签中必须标注的信息不包括（）

A.生产日期B.保质期C.营养成分表D.代言人信息

10.物流运输中，“一票多件”是指（）

A.一个运单对应多件货物B.多个运单对应一件货物

C.同一张运单分多次运输D.不同运单合并运输

11.某电商平台“618”大促期间，客服接到用户投诉：“购买的电风扇收到后无法启动”。正确的处理流程是（）

①登记投诉信息②联系售后部门检测③安抚用户情绪④提出解决方案（退货/换货）

A.①→③→②→④B.③→①→②→④C.①→②→③→④D.③→②→①→④

12.仓储作业中，托盘堆码时若货物高度超过托盘宽度的1.5倍，需采取的安全措施是（）

A.减少堆码层数B.使用缠绕膜固定C.更换更大托盘D.单独存放

13.市场营销中，“通过分析用户搜索关键词，定向推送广告”属于（）策略。

A.差异化营销B.精准营销C.关系营销D.绿色营销

14.食品加工中，巴氏杀菌的主要目的是（）

A.彻底杀灭所有微生物B.延长保质期同时保留营养

C.去除杂质D.改善口感

15.某物流企业使用GPS系统监控车辆位置，发现某配送车偏离规划路线2公里，可能的原因不包括（）

A.交通管制B.司机临时接私单C.系统定位误差D.客户临时变更收货地址

16.电子商务中，“用户注册→浏览商品→加入购物车→下单支付”的流程中，关键转化节点是（）

A.注册B.浏览C.加入购物车D.支付

17.仓储管理系统（WMS）中，“波次拣货”的核心优势是（）

A.减少拣货人员移动距离B.提高订单处理的准确性

C.适应小批量多订单需求D.降低设备维护成本

18.某超市为促销牛奶，推出“买2箱送1箱”活动（每箱原价50元），活动期间共售出150箱，实际销售额为（）

A.5000元B.7500元C.10000元D.15000元

19.食品质量安全检测中，“农残检测”主要针对（）

A.加工过程中的添加剂B.种植/养殖环节的农药残留

C.储