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2025年南粤家政技能大赛(保育师)历年参考题库含答案详解
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、保育师检时需重点检查幼儿的哪些部位?
A.体温、口腔、皮肤
B.体温、手部、指甲
C.耳朵、头发、底
D.皮肤、眼睛、衣物
【参考答案】A
【解析】晨检需通过体温(检测发热)、口腔(观察溃疡或红肿)、皮肤(检查瘀伤或过敏)快速发现异常。手部、指甲、耳朵等虽需定期检查,但晨检侧重初步筛查,B、C、D选项范围过广,不符合规范流程。
2、根据《公共场所消毒技术规范》,84消毒液对玩具的消毒配比应为?
A.1:50
B.1:100
C.1:200
D.1:300
【参考答案】B
【解析】玩具消毒需稀释至1:100(含氯消毒剂有效浓度),过高易腐蚀材质,过低无法杀灭病原体。其他选项浓度不符合标准,D选项浓度过低易引发交叉感染。
3、幼儿突发高热(体温>39℃)时,保育师应优先采取哪种措施?
A.立即服用退烧药
B.物理降温并就医
C.按摩身体散热
D.喂食退热贴
【参考答案】B
【】幼儿高热需先物理降温(温水擦浴、减少衣物),同时及时就医评估病因。自行用药(A)可能掩盖病情,按摩(C)易引发皮肤损伤,退热贴(D)降温效果有限。
4、制定幼儿一周食谱时,应重点确保哪项营养均衡?
A.蛋白质摄入量
B.维生素C含量
C.碳水化合物种类
D.食物多样性
【参考答案】D
【解析】《中国学龄前儿童膳食指南》强调食物多样化(每日≥12种),通过谷物、蔬菜、水果、蛋白质等组合满足营养需求。单一营养(如A、C)可能引发失衡。
5、幼儿进食噎住时,保育师应立即采取哪种急救措施?
A.喂水稀释
B.拍背催吐
C.腹部按压
D.拨打120
【参考答案】B
【解析】噎食急救遵循“海姆立克法”:轻拍肩背(背部)→观察是否吐出→再催吐。喂水(A)可能加重窒息,腹部按压(C)错误,直接送医(D)延误黄金救援时间。
6、保育室每月应至少开展几次安全演练?
A.1次
B.2次
C.3次
D.次
【参考答案】A
【解析】《托儿所幼儿园安全管理办法》规定每月至少1次应急演练(如火灾、噎食),结合日常巡查(如每周检查消防设施)形成常态化机制,其他选项频次超出实际管理要求。
7、针对幼儿分离焦虑,保育师最有效的干预措施是?
A.延长午睡时间
B.安抚拥抱+建立固定作息
C.增加户外活动
D.禁止家长探视
【参考答案】B
【解析】分离焦虑需通过情感支持(安抚)和规律作息(如固定入园、用餐时间)缓解。延长午睡(A)可能打乱生物钟,户外活动(C)需配合安抚,禁止探视(D)加剧分离焦虑。
8、保育师发现幼儿出现食物过敏反应,应立即?
A.清洁皮肤后观察
B.立即隔离并联系家长
C.喂服抗过敏药物
D.更换过敏食物
【参考答案】B
【解析】过敏反应可能迅速恶化(如呼吸困难),需立即隔离防止交叉感染,同时通知家长并记录过敏原。自行用药C)可能延误治疗,更换食物(D)无法控制已摄入的致敏物质。
9、幼儿午睡时,保育师应如何正确摆放其体位?
A.平躺仰卧
B.右侧卧位
C.左侧卧位
D.俯卧
【参考答案】B
【解析】右侧卧可避免呕吐物反流窒息,同时观察呼吸和面色。平躺(A)易致窒息,左侧(C)可能压迫心脏,俯卧(D)违反安全规范。
10、保育师每日对餐具的消毒方式中,哪种最彻底?
A.餐具消毒加热
B.84消毒液浸泡
C.高温煮沸
D.日光暴晒
【参考答案】C
【解析】高温煮沸(沸腾5分钟)可灭活所有病原体,适用于餐具等耐高温物品。消毒柜(A)需专用且效果有限,84消毒液(B)残留风险高,日光(D)仅适用于耐晒物品。
11、4-5儿童注意力集中时间通常为()
A.5-10分钟
B.10-15分钟
C.15-20分钟
D.20-30分钟
【参考答案】C
【】4-5岁儿童注意力集中时间约为15-20分钟,需通过游戏化教学延长专注力。选项A适用于3-4岁,D为6-7岁标准,B为错误区间。
12、保育员发现幼儿抽搐时,应立即()
A.洁牙齿喂水
B.解开衣物检查体温
C.保持环境安全并联系医生
D.按压人中穴位
【参考答案】C
【解析】抽搐可能由癫痫或高热引起,优先确保安全(如移开尖锐物)并联系医疗人员。选项A、B、D均属错误处理方式,可能延误救治。
13、幼儿园晨检发现幼儿手掌出现透明水泡,最可能感染()
A.风疹
B.手足口病
C.水痘
D.麻疹
【参考答案】B
【解析】手足口病典型症状为、足底及口腔水泡,需隔离观察。风疹水泡较小且不伴发热,水痘水泡呈集状,麻疹水泡呈线状分布。
14、保育员配制500ml米糊需添加()g
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