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(新)职工食堂询价采购方案(3篇)

方案一：新职工食堂食材询价采购方案

一、采购项目概述

本次询价采购的目标是为新职工食堂采购各类食材，以满足职工日常用餐需求。采购范围涵盖蔬菜、肉类、海鲜、粮油、调料等多个品类。采购周期为[具体时长]，预计服务职工人数为[X]人。食材的质量和安全至关重要，需严格符合国家相关标准和食堂的卫生要求。

二、供应商资格要求

1.供应商必须具有独立法人资格，持有有效的营业执照、食品经营许可证等相关证照。

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，近[X]年内无重大违法经营记录。

3.具备稳定的食材供应能力，能够保证所提供的食材新鲜、安全、优质。

4.有完善的物流配送体系，能够按时、准确地将食材送达职工食堂。

5.提供至少[X]家合作客户的名单及联系方式，以供采购人进行实地考察和验证。

三、询价流程

1.发布询价公告

在公司内部公告栏、官方网站以及相关采购平台发布询价公告，明确采购项目的详细信息、供应商资格要求、询价文件获取方式、报价截止时间等内容。公告发布时间不少于[X]个工作日。

2.发放询价文件

有意向的供应商在规定时间内通过指定方式获取询价文件。询价文件包括采购项目清单、质量标准、交货要求、报价格式等内容。

3.供应商准备报价文件

供应商根据询价文件的要求，对采购项目进行详细报价。报价文件应包括报价表、营业执照副本复印件、食品经营许可证复印件、产品质量认证文件、物流配送方案、售后服务承诺等相关资料。

4.接收报价文件

在报价截止时间前，供应商将密封的报价文件送达指定地点。采购人安排专人负责接收报价文件，并做好登记和保管工作。

5.开标与评审

在规定的开标时间，采购人组织相关人员进行开标。开标过程应公开、公平、公正，由专人负责唱标和记录。评审小组由食堂管理人员、财务人员、职工代表等组成，根据询价文件的评审标准对各供应商的报价文件进行评审。评审内容包括报价合理性、产品质量、物流配送能力、售后服务等方面。

6.确定成交供应商

评审小组根据评审结果，按照综合得分高低确定成交供应商。如出现得分相同的情况，则以报价较低者优先。采购人在确定成交供应商后，将在公司内部公告栏和官方网站上进行公示，公示期为[X]个工作日。

7.签订采购合同

公示无异议后，采购人及时与成交供应商签订采购合同。合同中应明确采购产品的规格、数量、价格、质量标准、交货时间、交货地点、付款方式、违约责任等条款。

四、采购项目清单及质量标准

1.蔬菜类

包括白菜、萝卜、黄瓜、西红柿、青椒等常见蔬菜。

质量标准：新鲜、无病虫害、无农药残留超标现象。蔬菜应保持自然色泽和形状，无腐烂、变质情况。

2.肉类

涵盖猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。

质量标准：具有动物产品检疫合格证明，肉质鲜嫩、无异味、无注水现象。猪肉应选用“放心肉”，牛肉和羊肉应来自正规养殖场。

3.海鲜类

包含鱼、虾、蟹、贝类等。

质量标准：鲜活、无异味、无损伤。鱼类应游动活泼，虾类应身体饱满、有弹性，贝类应外壳完整、无破损。

4.粮油类

包括大米、面粉、食用油等。

质量标准：大米应颗粒饱满、色泽清白、无杂质；面粉应无异味、无霉变；食用油应符合国家相关质量标准，具有正规的生产厂家和质量检验报告。

5.调料类

如盐、糖、酱油、醋、花椒、八角等。

质量标准：符合国家食品安全标准，具有正规的生产许可证和质量检验报告。调料应无异味、无杂质，包装完好。

五、报价要求

1.供应商应按照询价文件提供的采购项目清单进行详细报价，报价应包括食材的采购价格、运输费用、税费等所有费用。

2.报价应以人民币为结算单位，保留两位小数。

3.报价有效期为[X]天，自报价截止之日起计算。

4.供应商应提供详细的报价明细，包括每种食材的单价、数量、总价等信息。

六、交货要求

1.供应商应按照合同约定的时间和地点将食材送达职工食堂。交货时间应满足食堂的日常采购计划，一般为每周[具体交货日期]。

2.供应商在交货时应提供产品的质量检验报告、动物产品检疫合格证明等相关文件。

3.食材的包装应符合食品安全要求，便于储存和运输。如蔬菜应采用干净的塑料袋或筐进行包装，肉类应采用保鲜袋或冷藏箱进行包装。

4.供应商应负责将食材搬运至食堂指定的存放地点，并协助食堂工作人员进行验收。

七、付款方式

1.采购人在收到供应商提供的合格食材并验收合格后，在[X]个工作日内支付当期货款的[X]%。

2.剩余的[X]%货款作为质量保证金，在合同履行期满且无质量问题后，采购人在[X]个工作日内无息支付给供应商。

八、售后服务

1.供应商应建立完善的售后服务体系，及时处理采购人在使用食材过程中遇到的问题。

2.如发现食材存在质量问题，供应商应在接到采购人通知后[X]小时内到达现场进行处理，免费更