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食品安全管理制度(食品经营许可证)(3篇)
食品安全管理制度一
一、从业人员健康管理制度
为加强食品经营从业人员的健康管理，保障消费者身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规，特制定本制度。
1.健康检查要求
食品经营从业人员每年必须进行健康检查，取得有效的健康证明后方可从事食品经营活动。新参加工作和临时参加工作的食品经营从业人员，应先进行健康检查，取得健康证明后上岗。健康证明有效期为一年，到期前一个月应组织从业人员重新进行健康检查。
2.健康状况申报
从业人员应如实向单位申报自己的健康状况，不得隐瞒患病情况。当从业人员出现发热、咳嗽、腹泻、呕吐、手部伤口感染等
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