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小番茄,大世界幼儿园班本课程(适配中大班)聚焦“探秘小番茄·体验种植与创意乐趣”核心,贴合幼儿自然探索与动手需求设计。以“小番茄实物导入”:教师端来红、黄两种小番茄,让幼儿触摸光滑表皮、闻清新果香,提问“这颗小小的番茄里藏着什么秘密?它是怎么长出来的呀?”引出课程。核心环节融合认知与实践:先开展种植观察活动,幼儿分组栽种小番茄幼苗,学习浇水、松土,用图画记录“发芽、长叶、结果”过程,教师讲解“小番茄是长在藤蔓上的,需要搭架支撑”;再进行感官探索,品尝不同颜色小番茄,说出“酸酸甜甜”“汁水多”的口感,观察横切面的籽和脉络,了解其富含维生素的好处。延伸活动丰富多元:美工区用彩泥捏小番茄、剪彩纸做藤蔓,装饰“番茄园”;科学区做“番茄沉浮实验”,对比小番茄与其他水果的沉浮差异;美食区制作“番茄小零食”,用小番茄搭配酸奶、沙拉酱,学习安全处理食材。互动环节趣味十足:开展“番茄猜猜乐”,蒙眼摸不同形状水果辨小番茄;组织“番茄采摘模拟游戏”,幼儿模仿采摘成熟小番茄,体验收获乐趣。动手创作:绘制“番茄生长日记”漫画,展现从幼苗到结果的过程;集体制作“番茄主题墙”,贴上种植照片、手工作品。拓展衔接家庭:发放“亲子种植任务卡”,建议家长和幼儿在家种一盆小番茄并记录生长;收集家庭番茄美食照片,布置“番茄美食展”。最后总结“小番茄虽小,却有大奥秘,种植、品尝、创作都藏着快乐”,分享自制番茄零食结束。通过种植观察、感官探索、创意实践,让幼儿全方位认识小番茄,感受自然与创造的乐趣。课程目标课程实施过程及评价课程缘起课程脉络图课程目标课程缘起?番茄,也叫西红柿,是孩子们生活中常见的一种蔬菜。番茄红红的,吃起来酸酸甜甜的,孩子们都非常喜欢,但是,对于番茄的认识,大多数孩子都只是停留在它的外形特征和品尝味道等方面。为了让孩子们对番茄有更深刻的认识,我们开始在班级的自然角种植起了番茄。相信这一个探索发现的过程一定是一个充满好奇和欢乐的过程。就让我们一起打开小番茄中的“大世界”之门,开启我们的探索之旅吧!12345课程目标1.知道番茄的外形特征,了解番茄长大、开花、结果的过程。2.在开展关于番茄的多种活动过程中,发展观察能力、探究能力和表达能力。3.知道番茄的营养价值,在探寻的过程中对番茄产生进一步探究的欲望。课程脉络图画画我眼中的番茄番茄美食大聚会制作三明治的材料准备就绪啦美味的三明治完成番茄汁成功,很有营养哦!课程评价???在本次班本课程的实施过程中,孩子们兴趣浓厚。刚开始,孩子们对番茄的认识只停留在番茄的外形特征和吃起来酸酸甜甜的这一方面,但是当班级的种植园地来了“番茄”这一位“客人”以后,孩子们每天都会去看看它,给它浇水、除草、施肥。从了解番茄秧苗的种植知识,到观察秧苗长大成株、再到开花结果,从见证番茄由小小的果实到长大、变红的过程,再到了解番茄的营养价值、制作美食番茄三明治等,在这样的一个过程中,孩子们好奇心和求知欲得到了满足,他们的探究能力也在潜移默化中得到了提高。谢谢
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