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安全管理制度
目录
住宿登记管理制度(4页)
客房治安、消防管理制度(5至6页)
长住客安全管理制度(7至8页)
酒店钥匙安全管理制度（9至10页）
行李房安全管理制度（11页）
贵重物品保险箱安全管理制度（12至13页）
餐厅治安管理制度（14页）
公共娱乐场合治安管理制度（酒吧、SPA、康乐）（15页）
厨房安全管理制度（16页）
商场治安管理制度（17页）
财务部办公室安全管理制度（18页）
物料仓库安全管理制度（19页）
要害部位安全管理制度（20页）
规范施工中安全管理制度（21至24页）
动火作业安全管理制度（25至26页）
酒店员工治安管理制度（27至28页）
易燃易爆危险物品安全管理制度（29至30页）
租赁场合安全管理制度（31至32页）
酒店防火巡逻、检查制度（33至34页）
安全疏散设施管理规定（35页）
消防监控中心管理制度（36页）
消防设施、器材维护管理制度（37至38页）
火灾隐患整治解决程序规定（39页）
木工房防火制度（40页）
酒店寻常消防检查制度（41页）
酒店消防例会制度（42至43页）
消防安全教诲、培训制度（44页）
消防设施、器材维护管理制度（47页）
用火、用电安全管理制度（48页）
专职和义务消防队组织管理制度（49页）
电气（燃气）设备检查管理制度（50页）
消防安全工作考核和奖励制度（51页）
各级各岗位消防安全责任制（52至53页）
(三十四)酒店夜间巡逻制度（54页）
住宿登记管理制度
前厅部总台接待询问员负责接待客人住宿登记工作每天24小时当班服务。
所有中外旅客一律实行登记，登记率达到100%。
零散客人实行登记时必要做到“三清、三核对”。
三核对：核对旅客本人和证件照片与否相符；核对登记年龄与证件年龄与否相符；核对证件印章和使用年限与否有效。
三清：笔迹清、登记项目清、证件查验清。
VIP客人可先引领进房、在房间内办理登记手续，或由接待部门代为填写。
接待员在实行住宿登记时，应负责协助公安机关切实做好关于通缉、协查核对工作。
客人在进行住宿登记时，接待员有责任提示客人，酒店设有贵重物品保险箱、如有贵重财产可代为保管。
客房治安、消防管理制度
客房服务员同步也是保卫员，要掌握客情，做好服务保障安全。
客房内必要标有安全疏散批示图，在摆放酒店《服务指南》宣传册中，必要有公安部门颁布《宾馆、饭店旅客须知》。
客房管理人员、服务员都应熟悉自己岗位环境，懂得安全出口方向和消防器材摆放位置以及用法，并保持安全通道畅通（安全通道禁止堆放工作车辆或杂物）。发现应急疏散批示灯、应急照明灯具和配备灭火器材有故障时，及时报告保卫部。
严格执行客房清洁流程。清洁房内卫生时将门敞开，禁止查翻客人箱包和衣物。做完清洁离房时，要锁好房间，并在客房清洁报表打扫栏目内注明进房和离房详细时间。
严格执行迎送客人流程。客人退房离店时，及时进房检查，发现遗留物品按客房失落物品解决流程规定解决。发现其她问题和异常状况迅速报告。
及时掌握客情。发现挂有“请勿打扰”牌客房按照对此类客房解决流程规定妥善解决；发现客人住宿不登记或登记不住宿，以及一人登记多人住宿状况，及时向领导报告；发现客房楼层有异味、异声时要查明状况，并向保卫部报告。
喜庆日子要执行公安消防部门关于禁止燃放烟花爆竹规定，劝告和提示客人不要在楼层及房间内燃放，如由此而导致任何损失由当事人负责。
发生火警，保持镇定，迅速报告。讲明火灾地点和燃烧物品，以及火势状况和本人姓名、工号，并沉着扑救，先救人，再灭火。如是因电具引起，要关闭电源，用放置灭火器材进行扑救。
注意发现房间未熄灭烟头或其她火种，不能将未熄火种丢进垃圾井内，避免引起火灾。
长住客安全管理制度
长住客租赁由酒店销售部负责。
销售部在与租赁人订立合同前必要查验承租人有效证件，并复印留存备查。
为了保障长住客户人身和财产安全，在签定租房合同步，必要按照国内政府发布治安、消防条
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