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微生物与免疫学专升本习题（附参考答案解析）

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.内毒素指的细胞壁上的()。

A、脂质双层

B、磷壁酸

C、脂蛋白

D、脂多糖

正确答案：D

答案解析：内毒素是革兰阴性菌细胞壁上的脂多糖，当细菌死亡裂解或用人工方法破坏菌体后释放出来。

2.关于合成培养基,下列说法错误的是()。

A、粗放性实验.菌种培养.大规模的发酵工业生产

B、化学成分定量.容易控制,重复性强

C、化学成分和含量完全清楚的物质配制的培养基

D、配制麻烦,价格较高,微生物生长缓慢,营养.代谢.生理.生化.遗传育种.菌种鉴定等研究工作

正确答案：A

答案解析：合成培养基主要用于精细研究，如营养、代谢、生理、生化、遗传育种、菌种鉴定等，不适合粗放性实验、大规模发酵工业生产等。它是用化学成分和含量完全清楚的物质配制的培养基，化学成分定量、容易控制，重复性强，但配制麻烦，价格较高，微生物生长缓慢。

3.以下关于病毒的形态错误的是()

A、杆状:大多为植物病毒

B、球状:大多为动物和真菌病毒

C、蝌蚪状:大多为细菌病毒

D、噬菌体形态为杆状,通常以大肠杆菌为宿主

正确答案：D

答案解析：噬菌体形态为蝌蚪状，而不是杆状，通常以大肠杆菌为宿主，所以选项D关于病毒形态的描述错误。选项A杆状大多为植物病毒；选项B球状大多为动物和真菌病毒；选项C蝌蚪状大多为细菌病毒，这三个选项描述均正确。

4.放线菌的结构不包括()。

A、孢子丝

B、有隔膜菌丝

C、营养菌丝体

D、气生菌丝体

正确答案：B

答案解析：放线菌为单细胞，其菌丝无隔膜。气生菌丝体、营养菌丝体和孢子丝都是放线菌的结构。

5.酵母菌不具备的细胞结构是()。

A、细胞膜

B、芽孢

C、细胞核

D、细胞壁

正确答案：B

答案解析：酵母菌具有细胞壁、细胞膜、细胞核等结构，芽孢是某些细菌在一定条件下形成的休眠体，酵母菌不具备芽孢。

6.关于高压蒸汽灭菌锅,下列说法错误的是()。

A、使用时排尽锅内冷空气

B、灭菌过程中,需注意锅内水量,避免烧干

C、物品摆放应疏松,以使蒸汽流通

D、所有灭菌时间均为121℃30min

正确答案：D

答案解析：不同物品所需的灭菌温度和时间不同，并不是所有物品灭菌时间均为121℃30min，如含糖培养基常用115℃20min进行灭菌等，故选项D说法错误。选项A排尽锅内冷空气可保证灭菌效果，说法正确；选项B注意锅内水量避免烧干是正确操作；选项C物品摆放疏松利于蒸汽流通也是正确的做法。

7.酵母菌属于()微生物。

A、微厌氧型

B、厌氧型

C、兼性厌氧型

D、好氧型

正确答案：C

答案解析：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧型微生物。在有氧环境中，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖；在无氧环境中，酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。

8.凡具有强免疫原性的物质，一般的分子量应是()。

A、≥10kD

B、10kD

C、＜10kD

D、＜4kD

E、100kD

正确答案：A

9.G+菌细胞壁的最主要成分是:

A、脂类

B、蛋白质

C、糖类

D、脂蛋白

E、肽聚糖

正确答案：E

答案解析：G+菌细胞壁较厚，其最主要成分是肽聚糖，含量可达50%-80%。

10.革兰染色之后，阴性菌被染成的颜色是()。

A、紫色

B、蓝色

C、无色

D、红色

正确答案：D

答案解析：革兰氏阴性菌细胞壁中肽聚糖含量低，脂类含量高，用乙醇脱色时，脂类物质溶解，细胞壁通透性增加，结晶紫-碘复合物被洗脱出来，再用番红复染后呈红色。

11.关于微生物实验常用设备与环境,下列说法错误的是()。

A、实验室中常有紫外灯.灭菌锅.超净工作台等仪器

B、一般无菌实验室都是由准备间.缓冲间及操作间3各部分所组成

C、为保证无菌环境,超净工作台使用时保证紫外灯管是开着的

D、在进入实验室工作前,需要用紫外灯灭菌30min

正确答案：C

答案解析：超净工作台使用时紫外灯必须关闭，否则会对人体造成伤害。选项A，实验室中确实常有紫外灯、灭菌锅、超净工作台等仪器；选项B，一般无菌实验室通常由准备间、缓冲间及操作间三部分组成；选项D，在进入实验室工作前，用紫外灯灭菌30min是常见的操作。

12.关于病毒基本性状叙述错误的是:()。

A、体积微小，无细胞结构

B、只能在活细胞中增殖

C、含有DNA和RNA

D、对干扰素敏感

E、耐冷不耐热

正确答案：C

答案解析：病毒的核酸类型为DNA或RNA，只含其中一种，并非同时含有DNA和RNA。病毒体积微小，无细胞结构，只能在活细胞内寄生并以复制方式增殖，对干扰素敏感，耐冷不耐热。

13.下列不属于真菌的是()

A、放线菌

B、大型子实体真菌——蕈菌

C、霉菌

D、酵母菌

正确答案：A

答案解析：放线菌是原核生物，不属于