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2025年餐厅食材采购供应协议

甲方（采购方）：[餐厅名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

地址：[餐厅详细地址]

统一社会信用代码/营业执照号：[号码]

乙方（供应方）：[供应商名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

地址：[供应商详细地址]

统一社会信用代码/营业执照号：[号码]

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方向乙方采购食材事宜，达成如下协议：

第一条协议期限

本协议有效期为2025年[起始月份]月[起始日期]日至2025年[终止月份]月[终止日期]日。如需续约，双方应提前[数量]日书面协商确定。

第二条采购食材范围与规格

乙方根据甲方需求，向甲方供应各类食材，具体品种、规格、标准等按照以下约定执行：

（一）蔬菜类：包括但不限于菠菜、番茄、生菜、黄瓜等，要求新鲜、无腐烂、无病虫害，具体品种、规格、包装方式由双方根据市场情况和甲方需求在每次订单中确认。

（二）水果类：包括但不限于苹果、香蕉、葡萄等，要求成熟度适中、无损伤、无腐烂，具体品种、规格、包装方式由双方根据市场情况和甲方需求在每次订单中确认。

（三）肉类：包括但不限于猪肉、牛肉、鸡肉等，要求新鲜、无异味、无病变，具体品种、规格、冷冻/冷藏要求由双方根据市场情况和甲方需求在每次订单中确认。

（四）水产类：包括但不限于鲤鱼、草鱼、虾仁等，要求鲜活或冰鲜、无异味、无损伤，具体品种、规格、包装方式由双方根据市场情况和甲方需求在每次订单中确认。

（五）粮油类：包括但不限于大米、面粉等，要求符合国家食品安全标准，具体品种、规格由双方根据市场情况和甲方需求在每次订单中确认。

（六）调味品类：包括但不限于食盐、酱油、醋等，要求符合国家食品安全标准，具体品种、规格由双方根据市场情况和甲方需求在每次订单中确认。

（七）冻品类：包括但不限于冷冻肉类、海鲜等，要求无结冰、无异味、包装完好，具体品种、规格由双方根据市场情况和甲方需求在每次订单中确认。

上述食材的具体规格要求以双方确认的订单内容为准。乙方保证所供应食材符合国家及地方相关食品安全标准，并提供相应的检验检疫证明。

第三条价格与结算方式

（一）定价方式：本协议采用[固定价格/浮动价格/随行就市]方式确定食材价格。

1.采用固定价格方式的，具体单价如下：[详细列出主要食材的单价，例如：每公斤新鲜菠菜X元，每公斤新鲜番茄Y元]。其他未列明的食材价格，由双方在每次订单中协商确定。

2.采用浮动价格方式的，基准价为[金额]，浮动比例为[百分比]%，价格调整周期为[时间长度]，具体调整时间和调整幅度由双方协商确定。

3.采用随行就市方式的，价格按照乙方送货当日[指定市场/指定平台]的报价执行，乙方应在每次送货时提供相应的报价凭证，经甲方确认后作为结算依据。

（二）货币：本协议项下的所有款项均以人民币结算。

（三）结算周期：[每批次货验收合格后X日内支付/每月结算一次]。

（四）支付方式：甲方通过银行转账方式支付货款，乙方应在收到甲方付款请求后[时间长度]内将款项转入甲方指定的以下银行账户：

账户名称：[账户名称]

开户银行：[开户银行]

银行账号：[银行账号]

（五）付款条件：[“验收后全款支付/验收后X%预付，剩余X%货到验收合格后支付”]。

第四条订单与交付

（一）订单方式：甲方通过[电话/邮件/书面订单/专用系统]等方式向乙方下达采购订单，订单应包含食材名称、规格、数量、期望交付日期、交付地点等信息。

（二）交付时间：乙方应按照甲方约定的期望交付日期或时间窗口内的[每日/每周]进行交付。

（三）交付地点：乙方将食材交付至甲方位于[餐厅详细地址]的指定地点。

（四）运输与费用：本协议项下的运输费用由[甲方/乙方]承担。

（五）交付凭证：乙方在交付食材时，应向甲方提供送货单及相应的发票或其他结算凭证。

第五条质量检验与验收

（一）检验标准：以本协议第二条约定的规格、标准以及国家及地方相关食品安全标准为准。

（二）检验时间：甲方应在货到现场后[时间长度]内完成验收。

（三）检验人员：甲方指定[姓名/部门]负责验收工作。

（四）验收标准：食材应符合本协议约定的规格和标准，外观、质量合格。

（五）异议处理：如果甲方在验收过程中发现食材不符合约定标准，应在上述检验时间内以书面形式向乙方提出异议，并说明不符合标准的具体情况。乙方应在收到甲方异议后[时间长度]内予以处理。如甲方无正当理由逾期未提出异议，视为食材符合约定标准。

（六）合格确认：甲方在验收合格后，应在送货单上签字确认，该签字确认视为对食材质量及数量的认可。

第六条质量保证与违约责任

（一）供应方保证：乙方保证所供应食材符合本协议约定的质量标准，是全新、未变质、未污染的，并符合国家食品安全标准。

（二）