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空气质量控制

同学你好，本节课来学习畜禽舍环境控制技术中的空气质量控制技术。

随着养殖场的集约化密闭式饲养的兴起，养殖场空气中的污染日趋严重，这就提示养殖场的经营管理者必须对畜禽舍的空气质量予以关注，因为空气污染威胁着工作人员的健康和动物的安全，严重时会导致呼吸系统疾病和其他疫病的发生。

一、养殖场空气的污染源

养殖场空气污染物可分为三类：一是粉尘，二是有害气体，三为有害微生物。

1.粉尘：近年来，由传统熟食稀喂改为生料干饲的改革，饲料多为干粉料和颗粒料，饲料粉尘必然增多。在投喂饲料过程中，动物相互抢食、呼气冲击行为等都会带来粉尘飞扬，这在晴天阳光照进养殖舍的时候，会看得清清楚楚。

此外，动物肌体正常生理活动，如皮肤细胞因新陈代谢而不时地脱落，连同毛发、羽毛碎片都会飞进空气中。特别是猪养殖场，猪在猪栏墙蹭痒时，产生的皮毛尘埃更多。

2.有害气体：动物排泄粪尿和呼吸运动会产生恶臭有害气体等进人空气，若得不到及时地清洗与排除，会带来空气中硫化氢、二氧化碳、氨气、一氧化碳、二氧化硫、粪臭素和甲烷气体含量增加。

3.微生物：空气中微生物的来源有动物呼气、饲料、垫料、粪尿排泄和体表携带，有时外来的空气、昆虫、鼠类以及外来人员和物资，都会增加养殖场有害微生物如细菌、病毒、真菌的增加。

二、养殖场空气污染的监测

现代化养殖场应用的智慧养殖环境监控系统，可以对养殖场的空气温湿度、光照度、CO?浓度、氨气、等各项环境参数进行实时采集，无线传输至监控服务器，养殖场管理者可随时通过电脑或智能手机了解养殖场的实时状况，并根据养殖现场内外环境因子的变化情况将命令下发到现场执行设备，保证养殖场动物处于一个良好的生长环境，提升动物的产量和质量。

养殖场空气污染的监测均通过在畜禽舍中架设各类精密传感器如：温湿度传感器、氨气传感器、二氧化碳传感器、光照传感器、负压传感器等采集数据，一天24小时不停运行，将数据自动上传到服务器中，在监控电脑和手机移动端可以查看监测信息，并与环控模块连接，自动控制养殖场的空气质量。

三、养殖场空气污染的控制

要想完全解决养殖场空气污染是十分困难的事，但要想办法尽量降低尘埃和有害气体的含量和危害。

1.空气微生物的自动疫苗化

空气微生物是空气传播疫病的关键因子。养殖场发生的疫病多直接与空气相关，因此，实施空气微生物的安全控制就可以减少养殖疫病风险。

传统的定期喷雾消毒方法在这方面存在着严重的缺陷，无法进行实时的疫病预防。现代的空气传播疫病的预防依据的是空气微生物空间电场自动疫苗化理论。该理论指出通过在动物的生活环境中建立一个间歇或持续出现的空间电场，通过这个空间电场将环境中的任何来源的空气微生物的浓度降到原来的一半以下，并利用这个空间电场将一部分空气微生物灭活、杀死，这样一来，病原菌浓度的降低以及一些病原菌的钝化就可以起到自然疫苗的作用

2.空气理化性质的控制

空气的理化性质控制主要包括粉尘和有害气体两个方面。养殖场采用空间电场控制设备，利用直流高电压形成的静电场，具有静电除尘和电晕放电产生臭氧和高能带电粒子的作用。有害气体的浓度一般随粉尘浓度的降低而降低，而臭氧和高能带电粒子也可以分解一些如粪臭素等有机气体。

3.空气安全的源头控制

养殖场空气安全源头控制主要布设在养殖平面、粪道和进排气口。

对于猪舍，高床养殖是最科学的空气安全源头控制。一般情况下，床高于粪面70厘米以上的猪舍养猪是最好的，很易于整舍的空气安全控制。对于常规猪舍和生态发酵床的猪舍，地面养殖是不可避免的，这个时候的空气安全控制就需要强化地面上方的空气质量控制。

此外，在每个进排气口安装空间电场净化空气装置。既可以除尘又可以分解掉硫化氢、氨气和几乎所有散发臭味的畜产臭气。控制效果以满足相关卫生、环保的行业或国家标准为基准来设计。

课程的最后，来看一看现代鸡场空气质量控制的实例。