DB22-T 1729-2012 人参生产基地建设规范.docxVIP

DB22T人参生产基地建设规范

1范围

本标准规定了人参生产基地建设的选址要求、环境条件、基础设施建设、种植管理、采收加工、质量控制和档案管理等技术要求。

本标准适用于吉林省境内人参生产基地的规划、建设和管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1人参生产基地GinsengProductionBase

具有适宜人参生长的自然环境条件，按照标准化要求进行规划、建设和管理，专门从事人参种植、采收和初加工的特定区域。

3.2种植区PlantingArea

在人参生产基地内，根据地形、土壤、水源等条件划分的用于人参种植的基本单元。

3.3轮作CropRotation

在同一地块上，按照一定年限间隔种植不同作物的种植制度，人参种植后需按规定年限进行轮作。

3.4种源SeedSource

用于人参种植的种子或种苗，应符合品种纯正、无病虫害、活力强等质量要求。

4基地选址

4.1自然条件

4.1.1气候条件

选择年平均气温26℃，年降水量600800mm，无霜期120140天的区域。适宜海拔高度为400800m，坡度525°的缓坡地。

4.1.2土壤条件

4.1.3水源条件

4.2环境条件

4.2.1空气质量

基地周围3km内无污染源，空气质量应符合GB3095中二级标准要求。

4.2.2生态环境

远离工矿企业、交通主干道等污染源，生态环境良好，生物多样性丰富。周边应有天然屏障或人工隔离带，防止交叉污染。

4.3基地规划

4.3.1区域划分

人参生产基地应按照功能划分为种植区、加工区、仓储区、办公区和生活区。各功能区之间应有明确的界限和合理的布局，确保生产流程顺畅，避免交叉污染。

4.3.2种植区规划

种植区应根据地形地貌、土壤条件和水源分布进行合理划分。每个种植区面积不宜过大，一般以1020亩为宜，便于管理和操作。种植区内应设置田间道路、排水系统和灌溉设施。

4.3.3防护设施

5基础设施建设

5.1道路系统

5.1.1主干道

主干道宽度应不小于4m，采用硬化路面，能够满足运输车辆通行要求。主干道应连接各功能区，并与外部道路相连。

5.1.2田间道路

田间道路宽度应不小于2m，可采用砂石路面或简易硬化路面，便于田间作业和管理。田间道路应与主干道相连，形成完整的道路网络。

5.2水利设施

5.2.1灌溉系统

灌溉系统应根据水源条件和种植区分布进行规划设计，可采用喷灌、滴灌等节水灌溉方式。灌溉设施应保证供水均匀，能够满足人参生长对水分的需求。

5.2.2排水系统

排水系统应与灌溉系统配套建设，确保雨季不积水，旱季能灌溉。排水沟深度应不小于50cm，宽度不小于40cm，坡度应保证排水顺畅。

5.3加工设施

5.3.1清洗设施

清洗设施应包括清洗池、冲洗设备和晾晒场地。清洗池应采用不污染水质的材料建造，冲洗设备应保证清洗效果，晾晒场地应平整、洁净、通风良好。

5.3.2干燥设施

干燥设施可采用自然晾晒或机械干燥方式。自然晾晒场地应选择通风、向阳、干燥的地方，地面应硬化处理。机械干燥设备应能控制温度和湿度，确保人参干燥质量。

5.3.3储藏设施

储藏设施应具备通风、防潮、防鼠、防虫等功能，温度控制在515℃，相对湿度控制在60%70%。储藏设施应定期消毒，保持清洁卫生。

6种植管理

6.1整地作畦

6.1.1土壤准备

种植前应进行深翻整地，深度不小于30cm，清除石块、树根等杂物。土壤应进行消毒处理，可采用高温消毒或药剂消毒方式，确保土壤无病虫害。

6.1.2施基肥

基肥应以有机肥为主，配合适量磷钾肥。有机肥应充分腐熟，用量每g，磷钾肥用量根据土壤肥力状况确定。施肥后应与土壤充分混合均匀。

6.1.3作畦

畦面宽度1.21.5m，畦高2025cm，畦沟宽3040cm。畦面应平整，土壤细碎，排水良好。畦向应根据地形和光照条件确定，一般以南北向为宜。

6.2种植技术

6.2.1种子处理

种子应选择饱满、无病虫害、发芽率不低于85%的优质种子。播种前应进行种子消毒处理，可采用温水浸种或药剂消毒方式，提高种子发芽率。

6.2.2播种方法

播种可采用条播或穴播方式，条播