DB3205T 141-2007 西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程.docxVIP

DB3205T1412007西瓜嫁接苗工厂化育苗技术规程

本标准规定了西瓜嫁接苗工厂化育苗的术语和定义、生产设施、育苗基质、砧木与接穗选择、嫁接技术、嫁接后管理、病虫害防治、成苗标准、包装与运输等技术要求。

本标准适用于西瓜嫁接苗的工厂化生产，包括以葫芦、南瓜等为砧木的西瓜嫁接苗生产。

西瓜嫁接栽培是防治西瓜枯萎病等土传病害、提高植株抗逆性、增加产量和改善品质的重要技术措施。随着西瓜产业的规模化发展，传统育苗方式已难以满足现代农业生产需求，工厂化育苗技术以其标准化、规模化和专业化的特点，成为西瓜产业可持续发展的重要支撑。

1范围

本标准规定了西瓜嫁接苗工厂化育苗的术语和定义、生产设施、育苗基质、砧木与接穗选择、嫁接技术、嫁接后管理、病虫害防治、成苗标准、包装与运输等技术要求。

本标准适用于西瓜嫁接苗的工厂化生产，包括以葫芦、南瓜等为砧木的西瓜嫁接苗生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T2119蔬菜育苗基质

NY/T2442西瓜嫁接苗生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1工厂化育苗

在受控环境下，采用标准化、机械化、自动化设备，按照一定工艺流程进行规模化育苗的生产方式。

3.2嫁接苗

将接穗（西瓜）与砧木（葫芦、南瓜等）通过嫁接技术结合而成的复合植株幼苗。

3.3砧木

提供根系支撑的部分，具有抗病性强、适应性广等特点的植物。

3.4接穗

嫁接在砧木上，形成地上部分的西瓜幼苗。

3.5愈合期

嫁接后砧木与接穗形成愈伤组织并建立维管束连接的过程时期。

3.6炼苗

在移栽前，通过控制环境条件，使幼苗逐渐适应外界环境的过程。

8成苗标准

8.1外观质量

嫁接苗应生长健壮，根系发达，叶片浓绿，无病虫害，无机械损伤。嫁接部位愈合良好，无明显瘤状突起，接穗与砧木直径比例协调。

8.2生理指标

株高：1520cm

茎粗：0.40.6cm

真叶数：34片

根系：白色，须根多，根团完整

叶片：无黄化，无斑点，叶色正常

8.3嫁接愈合度

嫁接部位完全愈合，维管束连接良好，接穗与砧木之间无分离现象，嫁接部位直径差异不超过30%。

9包装与运输

9.1包装

9.1.1嫁接苗应采用专用育苗盘或育苗箱包装，每盘装苗数量应适中，避免挤压损伤。

9.1.3包装时应保持根系完整，避免机械损伤。包装后应标明品种名称、生产日期、生产单位、数量等信息。

9.2运输

9.2.1运输过程中应避免剧烈震动和高温，温度控制在1525℃为宜。

9.2.2运输时间不宜超过24小时，长途运输应采取保湿措施，防止幼苗失水萎蔫。

9.2.3运输车辆应清洁、通风，避免与有毒有害物质混装。装卸时应轻拿轻放，避免机械损伤。

9.2.4到达目的地后应及时开箱检查，如发现异常情况应及时处理。

10生产记录与档案管理

10.1生产记录

生产单位应建立完整的生产记录，包括：

砧木和接穗品种、来源及播种日期

嫁接日期、嫁接方法及嫁接成活率

育苗过程中的环境参数记录

病虫害防治记录，包括药剂名称、使用浓度、使用时间及效果

肥料使用记录，包括肥料种类、使用量及使用时间

10.2档案管理

生产记录应妥善保存，保存期限不少于2年。档案应包括生产计划、生产记录、质量检验报告、销售记录等内容，确保产品质量可追溯。

11质量检验

11.1抽样方法

按GB/T2828.1的规定执行，抽样数量不少于总量的5%，且不少于100株。

11.2检验项目

检验项目包括外观质量、生理指标、嫁接愈合度、病虫害情况等。

11.3判定规则

11.3.1所有检验项目全部符合标准要求时，判定为合格。

11.3.2如有不合格项，允许加倍抽样复检，复检仍不合格则判定为不合格。

11.3.3不合格产品不得出厂销售，应作相应处理。

本标准由江苏省农业科学院提出并归口。

本标准起草单位：江苏省农业科学院蔬菜研究所、江苏省农业技术推广总站。

本标准主要起草人：张明、李强、王华、刘芳、陈明。

本标准自2007年12月1日起实施。