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食品运输合同（卫生安全版）协议

一、本合同由托运方（以下简称“甲方”）与承运方（以下简称“乙方”）在平等、自愿、协商一致的基础上签订，旨在明确双方在食品运输过程中的权利与义务，特别是保障食品在运输过程中的卫生与安全。

二、甲方委托乙方将位于[发货地址]的[食品种类与规格]共计[数量][计量单位]的食品，按照本合同约定运至[收货地址]。

三、食品的具体信息如下：

*食品名称：[具体食品名称]

*品种/规格：[具体品种或规格]

*数量：[具体数量][计量单位]

*包装要求：[具体包装要求，如防尘、防潮材料，保温/冷藏标识等]

*质量标准：符合国家及行业相关标准，运输前由甲方检验确认，初始状态良好，无污染、无变质。

四、乙方负责按照本合同约定，使用符合卫生安全要求的车辆及设备完成食品的运输任务。

五、乙方保证用于本次运输的车辆满足以下卫生安全条件：

*车辆类型：为专门用于食品运输的车辆，或经清洁消毒后可用于食品运输的车辆。

*车辆资质：持有有效的《道路运输经营许可证》和《车辆行驶证》。

*卫生条件：车厢内部清洁、干燥、无异味、无虫害，结构无易脱落物质，易于清洗消毒，具备防尘、防雨、防污染设施。

*温控要求（如适用）：如需温控运输，乙方需配备并使用合格的保温/冷藏/冷冻设备，确保运输过程中温度持续稳定在甲方要求的[具体温度]范围内，并配备温度监测设备进行记录。

*清洁消毒：车辆在每次运输前后均需进行彻底清洁和消毒，甲方有权要求乙方提供清洁消毒记录。

六、运输方式为[运输方式]，预计运输时间为[预计运输时间]，最迟应于[最迟到达时间]送达收货地址。乙方应规划合理路线，避免途经可能污染食品的场所。

七、运输费用总计为人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]），费用包含[费用构成说明，如运输费、温控费等]。甲方应于[付款时间]前支付给乙方。

八、双方责任与义务：

*甲方责任：

1.确保待运输食品符合食品安全标准，并在发货前完成检验。

2.按照本合同约定提供符合卫生要求的包装。

3.及时向乙方提供必要的食品运输信息及卫生安全要求说明。

4.按时支付运输费用。

*乙方责任：

1.严格遵守国家及地方关于食品运输的卫生安全法律法规。

2.确保运输过程中食品不受污染、不变质、不损坏，严格按照约定条件（如温度）进行运输。

3.负责运输工具的清洁消毒，确保符合卫生标准。

4.按时、按路线完成运输任务，确保食品安全、完好地送达目的地。

5.车辆上禁止装载与食品性质不相容、可能造成污染的其他物品。

九、验收：

*收货方（或甲方代表）应在收到货物时进行验收，验收内容包括食品数量、外观、包装、温度（如适用）等。

*验收合格，由收货方（或甲方代表）在[验收单据名称]上签字确认。

*如发现食品数量不符、外观异常、包装破损、温度不符合要求或其他卫生安全问题，收货方（或甲方代表）应立即通知乙方，并拍照留证。双方可协商处理或进行食品质量鉴定，相关费用由责任方承担。

十、违约责任：

*乙方如因车辆不洁、设备故障、违反温控要求、管理不善或其他原因导致食品污染、变质、损坏，或违反其他卫生安全规定，应承担全部责任，赔偿甲方因此遭受的全部损失（包括但不限于直接损失、间接损失、甲方为处理该事件支付的合理费用等），并承担可能产生的行政处罚或第三方索赔责任。

*乙方如延迟送达（非因不可抗力或甲方原因），应向甲方支付违约金[违约金金额或计算方式]。

*甲方未按时支付运输费用的，应向乙方支付逾期付款违约金[违约金金额或计算方式]。

十一、不可抗力：因地震、台风、洪水、战争、政府行为等不可抗力因素导致本合同无法履行或延迟履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明。

十二、保密：双方应对本合同内容以及运输过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于食品信息、客户信息等）承担保密义务，非经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。

十三、通知与送达：双方在本合同首部载明的地址、联系人、电话为有效联系方式，所有根据本合同发出的通知、文件等均视为有效送达。

十四、法律适用与争议解决：本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[