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2025年煎药配方管理试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.关于煎药用水量的计算，以下正确的是（）

A.一般药物用水量为药材总重量的5-8倍

B.花、叶类药材用水量为药材总重量的3-5倍

C.矿物类药材用水量为药材总重量的2-4倍

D.所有药材统一按10倍重量计算用水量

2.需“先煎”的药物中，石决明的最佳煎煮时间为（）

A.武火煮沸后10-15分钟

B.武火煮沸后20-30分钟

C.武火煮沸后40-60分钟

D.与其他药物同时煎煮

3.含挥发性成分的“后下”药物，正确的投放时机是（）

A.第一煎水沸后立即投入

B.第一煎水沸后10分钟投入

C.第一煎水沸后20分钟投入，再煎5-10分钟

D.第二煎与其他药物同时投入

4.关于烊化药物的处理，以下错误的是（）

A.阿胶需用黄酒或水加热烊化

B.烊化后直接加入煎好的药液中混匀

C.烊化药物可与其他药物同煎以节省时间

D.烊化温度不宜超过80℃

5.煎药机使用前需进行的关键验证项目是（）

A.设备外观清洁度

B.温度控制系统准确性

C.操作人员着装规范

D.药材称量误差范围

6.处方中含“附子”（制）15g，根据《中药煎药室管理规范》，正确的处理是（）

A.直接按常规煎煮

B.需先煎60分钟以上，口尝无麻舌感后再下其他药

C.需与甘草同煎30分钟

D.需用醋制后再煎

7.关于煎药记录的保存期限，正确的是（）

A.至少保存1年

B.至少保存2年

C.至少保存3年

D.至少保存5年

8.含淀粉较多的药材（如山药）煎前浸泡时间应为（）

A.5-10分钟

B.15-20分钟

C.20-30分钟

D.40-60分钟

9.煎药过程中发现药材发霉，正确的处理流程是（）

A.挑出发霉部分继续煎煮

B.立即停止煎煮，登记并上报质量管理人员

C.加白酒浸泡后继续煎煮

D.减少煎煮时间以降低毒性

10.关于“包煎”药物的处理，以下正确的是（）

A.包煎袋材质需为普通纱布

B.花粉类药物（如蒲黄）需用双层包煎袋

C.包煎药物可与其他药物混合后统一包装

D.包煎袋无需标注药物名称

11.煎药室温湿度的控制标准为（）

A.温度18-26℃，相对湿度30-70%

B.温度20-28℃，相对湿度40-60%

C.温度15-20℃，相对湿度20-50%

D.温度25-30℃，相对湿度60-80%

12.患者处方中含“旋覆花”，煎药时需（）

A.先煎30分钟

B.后下5分钟

C.包煎避免绒毛刺激咽喉

D.烊化后兑服

13.煎药机煎煮完成后，药液的冷却方式应为（）

A.自然冷却至室温

B.立即放入冰箱冷冻

C.用风扇快速吹冷

D.加入冷水稀释降温

14.关于毒性药材的双人核对制度，以下错误的是（）

A.需核对药材名称、规格、数量

B.核对人员需在记录上双签名

C.仅需核对处方医生签名

D.核对时间应记录在煎药记录中

15.煎药室废弃物（如药渣）的处理要求是（）

A.直接倒入生活垃圾箱

B.分类收集后由专业机构处理

C.堆肥后用于中药种植

D.焚烧后掩埋

二、多项选择题（每题3分，共30分）

1.影响煎药质量的关键因素包括（）

A.药材浸泡时间

B.煎煮火候（武火/文火）

C.煎煮次数

D.药液浓缩程度

2.需“另煎”的药物通常包括（）

A.人参

B.羚羊角

C.钩藤

D.阿胶

3.煎药前需进行的预处理步骤有（）

A.核对处方与药材一致性

B.检查药材外观（如虫蛀、霉变）

C.清洗药材表面泥沙

D.破碎坚硬药材（如磁石）

4.《中药煎药室管理规范》中规定的煎药室基本要求包括（）

A.独立区域，与其他科室无交叉污染

B.配备通风、排水、消防设施

C.工作人员需经培训并考核合格

D.仅需使用传统砂锅煎煮

5.含黏液质较多的药材（如车前子）包煎的目的是（）

A.防止药液浑浊

B.避免粘锅焦糊

C.减少有效成分流失

D.便于过滤

6.煎药过程中需重点监控的参数有（）

A.煎煮温度

B.煎煮时间

C.加水量

D.搅拌频率

7.特殊人群（如儿童、