前厅部的管理制度和服务规范.docx

前厅部的管理制度和服务规范

一、人员管理

1.招聘与培训

-招聘标准：前厅部员工需具备良好的形象气质，身高、五官端正，普通话标准，具有较强的沟通能力和服务意识。对于前台接待岗位，要求具备一定的外语交流能力，能够熟练使用常用外语进行基本对话。学历方面，一般要求大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。

-培训内容：新员工入职后，需接受为期两周的岗前培训。培训内容包括酒店概况、企业文化、规章制度、服务意识、安全知识等公共课程，以及前厅部各岗位的专业技能培训，如接待流程、收银操作、行李服务规范等。培训结束后，进行理论和实操考核，考核合格者方可正式上岗。

-定期