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中国土壤与肥料2024 （8）

doi：10.11838/sfsc.1673-6257.23611

我国商品有机肥料质量状况分析与思考

孟远夺，赵英杰，黄耀蓉，汪洪，袁天佑，边武英112345

（1．全国农业技术推广服务中心，北京100125；2．四川省耕地质量与肥料工作总站，四川成都

610045；3．中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，北京100081；4．河南省土壤肥料站， 

河南郑州450002；5．浙江省耕地质量与肥料管理总站，浙江杭州310021）

摘要：分析我国商品有机肥料质量状况，探讨有机肥料产业发展思路与对策，为加强行业质量监管、促进产

业发展提供参考。汇总统计2019—2022年全国595个商品有机肥料主要技术指标、限量指标抽样检测结果，参

照《有机肥料》（NY/T 525）标准，分析评价我国商品有机肥料质量状况；结合有机肥料产业现状，对比国内外

标准差异，对有机质、总养分、水分、酸碱度（pH）等技术指标，总砷（As）、总汞（Hg）、总铅（Pb）、总镉

（Cd）、总铬（Cr）以及粪大肠菌群数、蛔虫卵死亡率等限量指标进行分析研究。结果表明：（1）我国商品有机肥

料合格率为84.5%，2019—2022年合格率分别为79.8%、87.8%、83.3%和85.4%，不合格指标主要是有机质的质

量分数、重金属含量、pH、总养分的质量分数和水分的质量分数，不合格率分别为7.9%、5.0%、2.9%、2.5%和

2.4%，多个指标同时不合格现象较为常见。（2）分年度看，2019年水分的质量分数不合格率为6.5%，其次是有

机质的质量分数、总养分的质量分数和pH，2020—2022年有机质的质量分数不合格率均高于其他指标，其次是

重金属含量超标。（3）有机质和总养分的质量分数检测结果变异范围均较大，有机质的质量分数平均值为39.1%，

合格率为92.1%，年度合格率在91.8%～94.4%之间；总养分的质量分数平均值为8.0%，合格率为97.5%，年度

合格率在94.4%～99.3%之间；水分、pH和粪大肠菌群数指标合格率均在97%以上，蛔虫卵死亡率指标没有发

现不合格现象。（4）As、Hg、Pb、Cd、Cr超标率分别为1.2%、0.8%、2.4%、1.3%、0.3%，Pb、Cd是主要的安

全风险因素，5种重金属元素含量的平均值和中位值均远低于《有机肥料》（NY/T 525）对重金属限量要求。我国

商品有机肥料合格率呈稳步提高趋势，有机质、重金属含量等指标需要重点关注和持续监测；有机肥料标准体系

不尽完善，产品标准需要进一步优化；我国有机肥料产业发展需要明确定位和发展方向，构建完善标准体系，优

化调整产品标准指标设置，强化风险管控和产品质量监管。

关键词：商品有机肥料；质量；标准；对策建议

［6］

有机肥料富含有机质、养分、糖类、有机酸等31.6亿t（鲜重），牛新胜等统计量约38亿t（鲜

［1］［7］

多种物质，是农业生产的重要肥源。有机肥料重），徐少奇等估算2019年总量为3.54亿t（干

施用能够维持农业生态系统物质与能量平衡，提高重），含总养分1529.8万t。随着集约化畜禽养殖

［2］

农业生产效率，提升生态系统的抵抗力和恢复力。快速发展，饲料种类成分、圈舍清洁养护、粪便收

大力发展有机肥料产业可以有效消纳农业有机废弃集处理等发生了巨大变化，畜禽粪便的成分、有毒

［3］［8-10］

物，促进养分循环利用，对提高土壤肥