必胜客 创新披萨的奇幻美丽.pptxVIP

必胜客创新披萨的奇幻美丽引领西式休闲餐饮潮流的必胜客，以2025创新实践与美学探索，为您带来一场披萨的视觉与味觉盛宴。跟随我们一起探索这场披萨艺术的奇幻之旅。汇报人：墨卷生香

关于必胜客全球品牌作为全球最大披萨品牌之一，必胜客在披萨行业拥有卓越声誉。中国足迹自1990年进入中国市场，已拥有近3000家门店，覆盖全国各主要城市。创新传统持续30年的产品创新经验，不断满足中国消费者对美食的探索欲望。

必胜客的创新基因行业口碑比萨专家声誉深入人心研发实力专业团队持续深耕新口味创新成果平均每年推出10+新口味

颠覆性的比萨堡创新概念2024年首推跨界比萨堡新品形态突破将传统比萨饼皮变身为汉堡面包工艺创新新鲜面团融合帕马森芝士创新工艺

比萨堡的工艺美学手工现点现烤每一个比萨堡都由师傅手工制作。比萨堡表层酥脆，内里绵密。独家蛋液裹面采用特制蛋液工艺，使外表金黄诱人。每一口都能感受到多层次口感。营养均衡搭配配菜丰富多样，营养搭配均衡。满足现代人对健康与美味的双重追求。

比萨堡口味创新牛排堡厚切牛排与新鲜蔬菜完美结合创新酱汁特调酱汁带来酸甜美味复合口感多层次口感提升用餐体验新鲜食材精选食材保证口感

手拍饼底的匠心工艺优质原料采用北美进口麦芯粉，确保口感与品质低温发酵36小时低温发酵，让口感Q弹饱满高温烘烤在250℃高温下烘烤，锁住水分与香气

匠心手拍系列新品13创新比萨2021年全新上市款式5系列种类满足多样化需求12研发月份口味研发周期长达一年

经典与创新融合经典传承保留原有经典口味，让消费者依然能够品尝到熟悉的味道。创新迭代持续推出新品，满足新世代消费者对新鲜体验的追求。品质保证坚持现点现做理念，保证每一份披萨的新鲜与口感。

跨界灵感源泉全球美食本土风味流行文化消费者反馈其他

创意口味大赏从黑松露到芝士瀑布，从脆皮五香牛肉到季节限定新品，必胜客不断突破味蕾边界。

双蛇披萨现象社媒热点2025年引发社交媒体讨论焦点，成为网红打卡美食。短视频平台上相关内容播放量超过10亿次，创造病毒式传播。创新设计造型取材自双头蛇，颠覆传统圆形披萨设计。极具视觉冲击力的外观，让消费者在享用前先饱眼福。

爆改口味引争议形式创新双蛇披萨因造型大胆引发讨论口感突破打破传统比萨审美习惯营销策略品牌利用争议扩大声量

必胜客的中国式创新口味名称特色食材推出时间川味麻辣比萨四川辣椒、花椒2022年春北京烤鸭风味烤鸭丝、甜面酱2023年秋酸菜鱼披萨酸菜、鱼片2024年冬

现点现做的品质保证下单顾客点单后厨房立即开始准备制作厨师手工制作饼底和配料烘烤专业烤箱精确控温烘焙上桌热腾腾的披萨新鲜送达

创新食材运用优质牛排精选上等牛排，切片厚度恰到好处。每一口都能品尝到鲜嫩多汁。特色香肠多种风味香肠搭配，带来丰富口感。每种香肠都有独特风味。新鲜蔬菜色彩缤纷的蔬菜点缀，增添营养与口感。为披萨带来清新与健康。

新品研发流程揭秘创意构思每年构思百余种创新口味样品制作专业团队制作样品口味测试通过市场试吃收集反馈筛选优化根据反馈进行调整与筛选正式上线最终上线10-15款新品

饼底之美

芝士的创新应用多元芝士混搭帕马森、马苏里拉等多种芝士复合使用，创造层次丰富的口感。独特配方保证热度与拉丝性能。视觉冲击芝士拉丝、芝士瀑布等特效，提供强烈的视觉吸引力。成为社交媒体打卡热点。芝士控专享针对芝士控群体推出特别款，满足对芝士的极致追求。双倍、三倍芝士选项。

健康理念融入新品低脂选择推出低脂、低糖、全麦等健康版披萨，满足健康饮食需求。蔬菜均衡新鲜蔬菜的加入提升膳食平衡，增加纤维素与维生素。营养透明营养成分公示透明，让消费者清楚了解每一份披萨的营养价值。

限时联名合作动漫IP联名与知名动漫形象合作，推出造型与口味双创新的主题披萨品牌跨界与知名食品饮料品牌联名，碰撞出意想不到的新口味明星合作明星定制款披萨，吸引粉丝群体前来打卡体验

顾客体验至上收集反馈积极收集顾客意见调优口味提升互动增强顾客参与感提高回头率参与投票线上新品投票活动增强粘性优化体验不断优化从点餐到用餐全流程

门店创新陈列新品专区门店设立新品专区，通过视觉冲击吸引顾客尝鲜。灯光、展示台特别设计，突出新品特色。新旧对比新旧产品并排展示，让顾客直观对比选择。提供小份试吃，降低尝试新品门槛。互动体验部分门店设置互动区，让顾客体验手拍饼底制作。增强顾客参与感，提升品牌记忆。

社媒爆款打造短视频传播爆款新品短视频引发关注达人测评小红书、抖音达人助推热度流量争夺抢占餐饮流量高地

营销活动助力创新主题月活动比萨节主题月定期开展，每月推出不同主题的限定新品。门店挑战赛组织顾客参与披萨制作挑战，增强互动性和趣味性。线上直播开展新品发布直播活动，通过优惠吸引实时参与。创意套餐搭配创意新品套餐促销，降低顾客尝试新品的门槛。

市场业绩表现销售量（万份）客流增长(%)

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