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探索线上教学方法提升信息化教学实效

——《池塘养鱼》课程线上教学实践总结

湖北生物科技职业学院林创业

为全面贯彻党中央、国务院关于疫情防控的相关部署，认真落实

“停课不停教、停课不停学”的工作方针，本文结合《池塘养鱼》课

程教学特点，以《鱼类催情产卵》教学项目为例，积极探索线上教学

方法，着力提升信息化教学实效，进一步推动课堂教学改革，探索人

才培养模式，确保疫情防控和线上教学两不误。

一、案例概述

课程名称：池塘养鱼

主讲教师：林创业、孙智武、周乔

授课对象：2018级水产养殖技术专业学生

基本情况：《池塘养鱼》是高职水产养殖技术专业核心课程，培

养学生具备池塘养鱼基本条件建设、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖

等职业能力，为水产养殖生产与管理、水产技术推广、水产投入品营

销与服务等工作岗位培养技术技能人才。本课程共计76课时，在第

四学期开设。疫情期间采用“职教云课堂+钉钉直播”的方式开展线

上教学，每周开课4学时。2018级水产养殖技术班应到课人数99人，

实际到课人数为92～99人，平均到课率达到95%以上。

在线教学主要特色：在教学手段上采用多种信息化教学平台优化

组合，实现在线课堂和实时直播完美互补；在教学方法上采取项目导

向法重构线上线下教学资源，校企专兼教师协同育人；在教学策略上

采取任务驱动、翻转课堂等教学方法激发学生主动性，提高信息化教

学实效。

二、在线教学设计

《池塘养鱼》课程传统教学模式主要采用“教、学、做”一体化

的教学模式，在校内一体化实训室及养殖场进行课程教学。但是疫情

期间受场地、实训条件等因素的限制，本课程教学团队及时调整了教

学设计：

1.明确教学目标，做好教材及学情分析。结合课程体系展开教材

分析，参照“执业兽医（水生生物类）”职业标准与水产企业岗位能

力标准，充分考虑疫情期间学生学习特点及面临困难，进一步明确了

《鱼类催情产卵》项目教学目标。

2.基于教学内容，选取教学方法和手段。主要采用项目导向法，

基于人工繁殖中催情产卵工作过程对教学内容进行分解，通过在线课

堂和视频直播的方式，构建真实场景开展情景教学；采取翻转课堂的

教学方法，把课前自主学习变成知识获取的主阵地，把课堂讨论变成

重难点突破的攻坚点，把课后复习变成知识应用的主战场。

3.注重难点突破，强化教学过程和评价。依据课前学生自测反馈，

梳理出知识重难点，在课中重点突破。加强学生课前、课中、课后全

程有效管理，并及时开展反馈评价。

三、在线教学实施

凡事预则立，不预则废。疫情打乱了原有的教学计划，《池塘养

鱼》课程教学团队第一时间研判教学实际，对在线教学实施作出了改

革：从信息化教学平台的精选、教学资源的优化、教学组织的设计、

教学效果的评价等方面作出了新的思考和探索。

（一）精选平台优化教学资源

《池塘养鱼》课程教学有效利用职教云平台丰富的教学功能（包

括签到、浏览课件、提问、讨论、头脑风暴、测验等），结合钉钉直

播可以实现师生实时互动的优点，建成了“职教云课堂+钉钉直播”

固定的网络教学平台。同时优化现有教学资源（课件、案例、图片、

视频、题库等），拓展网络资源（国家教学资源库、智慧职教等），

在资源整合后导入职教云平台上，为线上教学顺利开展奠定基础。

图1资源整合形成丰富的教学资源

（二）任务驱动促进课前自学

我们把《鱼类催情产卵》教学项目分解成催产准备、亲鱼的选择

与配组、催产剂的选择与注射、催产结果分析与处理5个工作任务，

提前一周在职教云平台进行任务发布，给学生提供课件、图片、视频、

题库等学习资源，让学生课前自主学习，分组讨论。初步掌握催情产

卵项目各工作任务的基本知识技能，并在职教云平台进行自测，找出

自主学习难以解决的知识难点。

图2工作任务发布

图3自主学习资源

图4学生自学情况反馈

（三）翻转课堂突破知识难点

为提高线上教学课堂效率，我们实施翻转课堂的教学模式，通过

任务驱动让学生在课前自主完成基础内容，课中通过视频直播的方式