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(2025)学校食堂食材采购工作实施方案(3篇)
学校食堂食材采购工作实施方案一
为了加强学校食堂管理,规范食材采购工作,确保师生饮食安全和健康,结合学校实际情况,特制定本食材采购工作实施方案。
一、采购目标
通过科学、规范的采购流程,保证学校食堂食材的质量安全、价格合理、供应稳定,为师生提供营养丰富、美味可口的餐饮服务。
二、采购原则
1.安全第一原则:严格把好食材质量关,优先选择具有合法资质、信誉良好的供应商,确保采购的食材符合国家食品安全标准。
2.公开透明原则:采购过程做到公开、公平、公正,接受学校师生和社会的监督,杜绝暗箱操作和不正当竞争。
3.成本效益原则:在保证食材质量的前
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