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杀菌月考试题3

本次考试共25题，每题4分，总分100分。考试内容基于《立式杀菌锅操作规程（精简版）》，旨在提升员工理论知识。请认真作答。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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日期:

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1.立式杀菌锅操作规程的归属部门是哪个[单选题]*

生产部(正确答案)

质量部

工程部

设备部

答案解析：

根据操作规程基础信息，归属部门为生产部。

2.通电操作时，首先需要通知哪个部门合闸主电源[单选题]*

生产部

工程部(正确答案)

质量部

财务部

答案解析：

准备阶段通电步骤明确要求通知工程部合