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解析:(1)极性基为亲水基,易溶于水,链烃基为疏水基,难溶于水。(2)极性基交错排列,可减小分子之间的斥力。在接触油污时,烃基向内,极性基向外,使疏水基脱离水,体系能量低。答案:(1)C极性基为亲水基,易溶于水,链烃基为疏水基,难溶于水(2)AD极性基交错排列,可减小分子之间的斥力。在接触油污时,烃基向内,极性基向外,使疏水基脱离水,体系能量低考点三纤维素的化学加工1.纤维素的组成和存在:纤维素属于多糖,组成可表示为(C6H10O5)n,其分子中大约含有几千个葡萄糖单元,是构成植物细胞壁的基础物质,所有植物都含有纤维素。其中棉花是自然界中较纯粹的纤维素,纤维素含量达97%~99%2.纤维素的水解在催化剂存在时,一定的条件下,纤维素可水解,最终得到葡萄糖。3.纤维素酯的制造在纤维素的高分子链内,每个葡萄糖单元中含有3个羟基(—OH),因此纤维素可表现出醇的一些性质,在适当的条件下可与硝酸或醋酸酐等发生酯化反应,生成纤维素硝酸酯(俗称硝化纤维)或纤维素醋酸酯(俗称醋酸纤维)。这些纤维素酯有着重要的应用。即时应用3.某制糖厂以甘蔗为原料制糖,同时得到大量的甘蔗渣,对甘蔗进行综合利用,不仅可以提高经济效益,而且还能防止环境污染,现按以下方式进行:已知F、H均是具有香味的液体,F为E的三聚合物,并具有特殊的六元环状对称结构,试填空:(1)A的名称________,H的名称________;(2)D→E的化学方程式____________________________________________________________;(3)G→H的化学方程式________________________________________________________________________;(4)F的结构简式:________________________________________________________________________。解析:首先由A的分子式(C6H10O5)n可知A不是淀粉就是纤维素,联系生活实际确定A为纤维素,B为葡萄糖,D为乙醇,E为乙醛。F为E的三聚物,且具有特殊的六元环状对称结构,所以依据成键原理只能是以C===O方式加成生成.F的结构简式如图所示:考点四有机高分子合成1.有机高分子合成有机高分子合成有机高分子合成塑料有机高分子合成塑料有机高分子合成有机高分子合成2.有机高分子性质比较结构特点线型结构体型(网状)结构实例聚乙烯(非支链型)聚氯乙烯(非支链型)硫化橡胶结构特点线型结构体型(网状)结构基本性质溶解性(有机溶剂/水)缓慢溶解/不溶只溶胀,不溶解/不溶热塑性有无热固性无部分有强度较大较大电绝缘性好好可燃性一般易燃烧一般易燃烧即时应用4.下列高聚物经简单处理可以从线型结构变成体型结构的是(双选)()解析:选BC。体型结构的高分子特征是高分子链与高分子链之间相互交联,形成立体或网状结构。B项中苯酚与甲醛的反应还可以发生在对位,相互交联形成网状结构;C项中的双键还能继续相互加成,相互交联形成网状结构。命题视角?把脉高考 阿司匹林能迅速解热、镇痛。长效缓释阿司匹林可在体内逐步水解而疗效更佳。用丙酮为主要原料合成长效缓释阿司匹林的流程如下所示。例1教材高频考点回答下列问题:(1)上述合成C的路线曾用作有机玻璃单体( )合成路线的一部分。现在人们利用最新开发的+2价钯的均相钯催化剂体系,将丙炔在甲醇和一氧化碳存在下,于60℃、6MPa条件下羰基化,一步制得 其化学方程式为:______________________________________。如此改进的优点为________________________________________________________________。(2)下列物质与阿司匹林互为同分异构体的有____________________________________________________(填字母编号)。2013高考导航考纲要求1.了解有机合成对人类生活的重要意义。2.以阿司匹林为例,了解有机药物的制备原理及合成路线。3.了解表面活性剂分子的结构特点及其应用原理。4.了解纤维素的水解反应及其产物。了解纤维素酯的结构和制造。5.了解常见高分子化合物合成的基本原理、结构特点和基本性质。了解橡胶的硫化。命题热点命题以非选择题形式呈现,综合考查常见有机物的结构特点,考查有机合成对人类生活的意义,重点放在有机高分子化合物的合成。考点串讲
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