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2026年高端鲜花定制公司高端体验店运营管理制度
第一章总则
第一条为规范公司高端体验店运营管理工作,提升线下高端鲜花定制服务体验、维护品牌高端形象、保障体验店合规有序运营,结合业务实际(涉及到店花艺定制咨询、一对一设计沟通、花艺体验活动、高端客户专属服务、节日场景沉浸式体验等),依据《中华人民共和国消费者权益保护法》《消防法》《公共场所卫生管理条例》《网络交易监督管理办法》等相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有高端体验店的店长、花艺师、客服专员、保洁人员等全体在岗人员,管控范围涵盖体验店环境维护、客户接待、花艺定制服务、安全管理、合规运营等全维度运营工作。
第三条高端体验店运营遵循以下核心原则:
高端体验原则:从到店接待、环境体验到服务响应,全流程体现高端定制服务标准,为客户提供专属、私密、专业的花艺定制体验;
专业服务原则:所有在岗人员需熟悉花艺品类、定制工艺、花材养护等专业知识,能精准解答客户定制需求,提供专业设计建议;
合规安全原则:体验店运营符合消防、卫生、工商等监管要求,客户信息保护、服务收费等均合规合法,杜绝安全隐患和违规经营行为;
品牌统一原则:体验店装修风格、服务话术、物料展示等均符合公司品牌统一标准,保障线下体验与线上品牌形象一致;
客户满意原则:以客户定制需求为核心,灵活调整服务方式,确保到店客户的定制体验、服务感受达到预期标准。
第四条体验店店长为门店运营第一责任人,负责门店日常管理、人员调度、客户投诉处理;花艺师负责花艺设计、定制方案沟通、花材品质把控;客服专员负责客户到店接待、需求登记、订单跟进;保洁人员负责门店环境维护,形成“接待-沟通-定制-服务-复盘”的闭环管理体系。
第二章门店基础运营规范
第五条环境维护规范:
日常清洁:每日开店前1小时完成门店全面清洁,包括花艺展示区、客户洽谈区、体验区、卫生间等区域,做到无灰尘、无杂物、无异味;花材展示区每日更换清水,及时清理枯萎花材,保持展示效果;
氛围维护:根据节日、季节调整门店装饰风格,高端定制体验区保持安静、私密的沟通环境,背景音乐选择轻柔舒缓的纯音乐,音量以不影响客户沟通为宜;
设施维护:每日检查空调、灯光、花艺制作工具、展示柜等设施设备,发现故障1小时内上报店长,24小时内完成维修,无法即时维修的需做好替代方案,不影响客户体验。
第六条人员管理规范:
仪容仪表:所有在岗人员统一着装(定制工装),保持仪容整洁,花艺师需佩戴专业工牌,指甲修剪整齐,禁止佩戴夸张饰品,避免影响花艺制作;
考勤管理:严格执行门店考勤制度,每日早晚两次打卡,迟到早退按公司考勤规定处理,节日高峰期提前安排人员排班,确保门店服务人员充足;
培训要求:每月组织一次专业培训,内容涵盖新品花材知识、高端定制服务流程、客户沟通技巧等,所有人员需通过月度考核方可上岗。
第三章客户体验服务规范
第七条到店接待规范:
迎宾接待:客户到店后10秒内主动迎上前,使用规范接待话术(“您好,欢迎光临XX高端鲜花定制体验店,请问有什么可以帮您?”),引导客户至洽谈区就座,主动奉上饮用水;
需求了解:客服专员耐心倾听客户定制需求,记录客户使用场景、预算范围、花艺风格偏好等关键信息,不随意打断客户表述,不强行推荐高价位定制方案;
隐私保护:高端客户洽谈时,安排独立洽谈区,禁止无关人员旁听,客户留存的联系方式、定制需求等信息单独存档,禁止随意泄露。
第八条定制沟通规范:
方案讲解:花艺师根据客户需求,30分钟内出具至少2套初步定制方案,结合花材样品、设计草图详细讲解方案亮点、花材特性、养护方式,解答客户疑问;
修改调整:客户提出方案修改意见后,花艺师需即时调整方案,复杂方案调整不超过2小时,调整后再次与客户确认,直至客户满意;
订单确认:方案确认后,客服专员清晰告知客户定制价格、制作周期、配送方式、付款流程等信息,确认无误后签订定制服务单,避免后续争议。
第九条体验活动规范:
活动筹备:门店组织花艺体验活动前7天完成方案制定,明确活动流程、物料准备、人员分工,提前电话或短信通知报名客户活动时间、地点及注意事项;
活动执行:活动过程中,花艺师全程指导客户完成花艺制作,耐心解答客户问题,保障客户体验感,活动结束后收集客户反馈,纳入服务改进依据;
物料管理:体验活动使用的花材、工具、包装物料需提前准备到位,确保质量合格,活动剩余物料及时整理回收,禁止浪费。
第四章花艺定制服务规范
第十条花材管理规范:
花材采购:高端定制使用的花材均选用A级及以上品质,进口花材需查验报关凭证,确保品质合规,花材到货后即时验收,不合格花材当场退回;
存储养护:花材按品类分类存储,进口稀缺花材单独冷藏保存,每日检查花材新鲜度,临近保质期的花材优先用于店内体验活动,禁止用于高端定制订单;
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