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好用的酒店客房部卫生管理制度

酒店客房部卫生管理制度

一、客房日常清洁卫生标准

1.房间整体环境

-客房内空气清新无异味,通风良好。每日至少开窗通风30分钟,如遇恶劣天气可使用空气净化器调节空气质量。

-房间内温度和湿度应保持在适宜范围,温度控制在22-26摄氏度,湿度控制在40%-60%。可通过空调和加湿器等设备进行调节。

-地面干净整洁,无灰尘、杂物、污渍。地毯需定期吸尘,每周至少进行一次深层清洁;硬质地面每天进行清扫和擦拭。

-墙面无灰尘、污渍、蜘蛛网,如有墙皮脱落或破损应及时修复和粉刷。

-天花板无灰尘、污渍、水渍,灯具完好无损,光线明亮均匀。

2.床铺整理

-床单、被套、枕套等床上用品应一客一换,如客人要求不更换,需至少三天更换一次。更换后的床上用品应及时送洗,清洗后进行高温消毒处理。

-床铺平整,床单四角包紧,无褶皱。被子叠放整齐,放置在床头中间位置。

-枕头摆放整齐,枕套开口方向一致,且不朝向房门。

-床尾巾干净整洁,无污渍、毛发,摆放位置正确。

3.家具及电器

-衣柜内部干净无灰尘,衣架摆放整齐,数量充足。衣柜门开关顺畅,无卡顿现象。

-书桌表面干净,无灰尘、水渍,物品摆放整齐。抽屉内无杂物,可正常开关。

-电视柜干净整洁,电视屏幕无灰尘、指纹,频道调至常用频道,音量适中。

-空调滤网每月至少清洗一次,确保出风正常,无异味。空调外壳干净无灰尘。

-冰箱内部干净无异味,定期清理过期食品。冰箱外部表面干净,无污渍、指纹。

4.卫生间清洁

-马桶内外干净,无污渍、黄斑、异味。水箱运作正常,无漏水现象。马桶圈每天进行消毒处理,可使用专用的马桶消毒清洁剂。

-洗手盆台面干净,无积水、污渍、毛发。水龙头无水垢,出水正常,冷热调节灵敏。

-淋浴间玻璃门干净透明,无污渍、水渍。喷头出水均匀,无堵塞现象。淋浴间地面防滑,无积水、污渍。

-卫生间镜子干净明亮,无灰尘、水渍、指纹。

-卫生间通风良好,无异味。排风扇运作正常,定期清理扇叶灰尘。

二、客房清洁操作流程

1.准备工作

-清洁人员在进入客房前,应先整理好自己的仪容仪表,穿着干净整洁的工作服,佩戴工作牌。

-准备好清洁工具和清洁用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等,并确保工具和用品齐全、完好。

-检查清洁车的物品摆放是否整齐,是否有足够的清洁用品和更换的布草。

2.进房程序

-清洁人员到达客房门口后,应先轻轻敲门三次,每次间隔2-3秒,并报明身份“客房服务”。如无人应答,等待5-10秒后,再次敲门并报明身份。

-若仍无人应答,使用房卡轻轻打开房门,将门推开1/3左右,再次报明身份。

-进入房间后,将工作车停放在门口,打开窗户通风。

3.撤换布草

-先将床上的脏布草撤下,放入工作车的布草袋中。注意不要将脏布草扔在地上。

-检查床垫是否有污渍、破损,如有应及时报告上级。

-按照规定的方法更换床单、被套、枕套等床上用品。

4.清洁卫生间

-戴上橡胶手套,先使用清洁剂喷洒马桶、洗手盆、淋浴间等部位,然后用刷子和抹布进行刷洗。

-清洁马桶时,要特别注意马桶圈、马桶内部和水箱按钮等部位。

-清洁洗手盆时,要清理下水口的毛发和杂物。

-清洁淋浴间时,要检查喷头和水龙头的出水情况。

-用干净的抹布擦干卫生间的所有表面,包括镜子、台面、马桶等。

-更换卫生间的毛巾、浴巾、面巾等布草,摆放整齐。

5.清洁房间其他区域

-用掸子掸去房间内家具、电器、灯具等表面的灰尘。

-擦拭书桌、电视柜、衣柜等家具,注意清理抽屉和柜门内部。

-用吸尘器清理地面,包括床边、墙角、沙发底下等角落。

-清理房间内的垃圾,将垃圾倒入工作车的垃圾袋中,并及时更换垃圾袋。

6.补充物品

-按照客房物品配备标准,补充房间内的一次性用品,如牙刷、牙膏、香皂、洗发水、沐浴露等。

-检查房间内的文具、茶叶、咖啡等物品是否充足,如有不足及时补充。

7.检查与整理

-清洁工作完成后,清洁人员要对房间进行全面检查,确保房间内的卫生符合标准,物品摆放整齐。

-关闭窗户,调整好房间内的温度和湿度。

-最后,轻轻关闭房门,并在工作记录上做好记录。

三、公共区域卫生管理

1.走廊及电梯厅

-走廊地面每天进行清扫和擦拭,保持干净整洁,无灰尘、

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