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2025年兰州市榆中县食品药品监督管理局招聘试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）
1.根据《食品安全法》，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，下列哪类人员不得从事接触直接入口食品的工作？
A.患有高血压的人员
B.患有活动性肺结核的人员
C.患有轻度脂肪肝的人员
D.患有近视的人员
【答案】B
【解析】《食品安全法》第四十五条规定，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作，活动性肺结核属于此类疾病。
2.食品生产企业采购食品原料时，应当查验
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