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西点商业策略理论模拟题
一、单项选择题(共10题,每题3分,共30分)
1. 西点门店进行市场定位的核心依据是()
A.门店经营者的个人兴趣偏好
B.目标区域客群的消费能力、消费场景及口味需求
C.行业内热门产品的市场流向
D.原料供应商的产品推荐方向
2. 某社区西点门店针对“家庭客群”设计产品组合策略,应优先考虑()
A.高端定制蛋糕,突出奢华包装与独特设计
B.低糖健康面包、儿童趣味甜点及家庭分享装套餐
C.网红打卡类小份甜点,强调社交传播属性
D.廉价散装饼干,走薄利多销路线
3. 西点商业运营中,“利润款”产品的核心作用是()
A.吸引
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