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曲阜实验小学食堂取暖管理方案
为切实保障冬季食堂工作人员及就餐师生的身体健康,营造温暖、安全、卫生的就餐环境,结合学校食堂实际情况,制定本方案。
一、前期准备
1.提前对食堂供暖设备(空调、暖气、热风幕等)进行全面检修、调试与清洁,确保设备安装规范、性能完好,能满足食堂区域供暖需求;对老化、损坏的设备及时维修或更换,杜绝“带病运行”。
2.主动与电力部门沟通协调,明确食堂供暖期间电力供应保障事宜,预留应急供电渠道,避免突发停电影响正常供暖;同步检查供暖相关用电设施,确保供电稳定。
3.严格执行安全取暖规定,食堂内一律禁用煤炉、木炭等明火取暖设备,从源头杜绝火灾、煤气中毒等安全隐患。
4.检查食堂门窗密封性,对损坏的玻璃、密封胶条及时更换,加装防风帘(门帘),减少冷空气进入,提升供暖效果;清理食堂通风管道及排气扇,确保通风与供暖兼顾。
二、安全检查
1.定期开展食堂供暖专项安全检查,重点排查用电线路、插座、供暖设备接口等,及时更换老化线路,杜绝私拉乱接、线路过载等问题,防止漏电、触电事故发生。
2.重点检查供暖设备与燃气管道、油烟净化系统、消防设施的安全距离,避免高温引发燃气泄漏、火灾等隐患;定期清理供暖设备周边的油污、杂物,保持设备周边整洁畅通。
3.检查食堂排烟、通风设备运行情况,确保供暖期间室内空气流通,防止一氧化碳等有害气体积聚;对燃气报警器进行定期检测,确保其正常工作。
4.每日晨检时同步检查供暖设备运行状态,做好检查记录,发现异常立即停机处理,严禁设备带故障运行。
三、安全教育
1.对食堂工作人员开展专项取暖安全教育,普及安全用电、燃气使用常识,讲解煤气中毒、火灾等突发事件的预防与急救方法,确保人人掌握应急处置技能。
2.组织食堂工作人员学习供暖设备操作规程,明确设备开启、关闭流程及日常维护要点,禁止违规操作设备。
3.通过校园广播、就餐时段宣传等方式,向就餐师生普及食堂安全取暖注意事项,禁止触碰供暖设备及用电线路,不将易燃物品靠近供暖设备。
四、资金保障
1.学校合理规划年度预算,预留食堂取暖专项经费,用于供暖设备采购、检修、维修,以及电费、应急物资购置等相关支出,确保资金及时足额到位。
2.严格执行专款专用制度,规范资金使用流程,做好账目登记与审核,定期公示资金使用情况,接受师生监督,杜绝资金挪用、浪费现象。
五、宣传引导
1.在食堂宣传栏张贴冬季取暖安全常识、防寒保暖小贴士,引导师生养成良好的就餐习惯,自觉遵守食堂取暖安全规定。
2.鼓励食堂工作人员与师生共同参与防寒保暖行动,如随手关闭门窗、节约用电等,营造“人人关注供暖、共同守护安全”的良好氛围。
3.及时收集师生对食堂供暖效果的反馈意见,合理调整供暖方案,提升就餐舒适度。
六、监督考核
1.成立食堂取暖工作督查小组,由校领导、后勤部门、教师代表组成,定期对食堂供暖设备运行情况、安全管理落实情况、供暖效果等进行检查,建立问题台账,明确整改责任人与时限,确保发现问题立即整改。
2.将食堂取暖管理工作纳入食堂工作人员绩效考核体系,与评优评先挂钩;对供暖工作落实到位、成效显著的个人予以表彰,对敷衍塞责、存在安全隐患的进行通报批评并督促整改。
七、应急预案
1.制定食堂供暖突发事件应急预案,明确设备故障、停电、燃气泄漏、煤气中毒、火灾等突发情况的处置流程、责任分工及应急联络方式。
2.建立食堂24小时应急联络机制,值班人员实时关注供暖设备运行状态及天气变化,遇突发情况第一时间启动应急预案,及时处置并上报相关部门。
3.储备应急物资,包括应急照明灯、手电筒、漏电保护器、灭火器、燃气泄漏检测仪、防寒物资、急救药品等,放置在食堂指定位置,确保应急时能够快速调用。
4.若遇长时间停电或设备故障,立即协调应急供电资源,启用备用取暖设备,优先保障食堂操作区域及就餐区域基本供暖;同时调整就餐安排,避免影响师生正常就餐。
xxxxxx小学
2025年9月1日
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