《酒店督导》（第三版）课件第九章 客房部督导管理技能.pptx

JIUDIANDUDAO主编：薛兵旺周耀进胡璟

第九章客房部督导管理技能第一节客房部督导工作职责和内容第二节客房部督导工作程序规范第三节客房部督导问题处理及案例分析第三篇酒店督导专项技能

一、客房部的督导岗位设置客房部的督导岗位因酒店类型和酒店规模的不同而有所差异，一般来说包括部门主管和领班。客房部主要分为楼层、公共区域（PA）、布草房、洗衣房、客房服务中心等。

（一）楼层主管1.岗位概要协助客房部经理负责酒店客房部的经营与管理工作。2.岗位职责二、岗位职责（1）日常巡视管理。（2）宾客关系维护。（3）突发情况及投诉处理。（4）沟通协助。（5）员工培训。

（二）公共区