《酒店督导》(第三版)课件第六章 管理沟通技能.pptx

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JIUDIANDUDAO主编:薛兵旺周耀进胡璟

第六章管理沟通技能第一节管理沟通概述第二节有效的管理沟通第三节常用的沟通技巧第二篇酒店督导基本技能

一、管理沟通的内涵与对象管理沟通的信息包罗万象沟通是信息的传递沟通是信息的被理解沟通是准确理解信息的意义,不是达成共识沟通中传递的是符号,不是信息本身(一)管理沟通的内涵

(二)管理沟通的对象酒店督导要提供对客服务,处理客人的投诉;要接受工作任务,向上级汇报工作、反映情况、提出建议;要下达指令,分配工作任务;要了解下属的个人情况和工作执行情况;要和同事沟通工作、传达信息、协同作业;要通过广播、电视、报纸、杂志等发布信息,通过听广

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