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2026年家政服务人员培训与考核题目

一、单选题（共10题，每题2分，总计20分）

1.在为老年人提供饮食照料时，以下哪项做法最符合营养均衡原则？

A.每日以高盐食物为主，便于消化

B.仅提供流质食物，避免咀嚼困难

C.保证蛋白质、维生素和纤维的合理搭配

D.食用大量油炸食品，提高热量摄入

2.清洁厨房油污时，以下哪种清洁剂对不锈钢厨具最适用？

A.强酸型清洁剂

B.含氯漂白水

C.中性洗洁精

D.碱性强效去油剂

3.照顾婴幼儿时，发现孩子出现以下哪种情况应立即送医？

A.咳嗽伴随轻微发热

B.皮肤出现少量红疹

C.呕吐且伴有脱水症状

D.睡眠时轻微打鼾

4.整理家庭衣物时，以下哪种方法最适合长期保存丝质衣物？

A.暴晒以杀菌去味

B.用滚筒洗衣机强力洗涤

C.放入密封袋并置于阴凉处

D.直接悬挂在潮湿的衣架上

5.家政服务人员在处理客户投诉时，应优先采取哪种沟通策略？

A.直接反驳客户意见

B.保持沉默等待客户冷静

C.耐心倾听并确认需求

D.立即承诺无法兑现的解决方案

6.在照顾术后病人时，以下哪项护理措施存在安全隐患？

A.定时测量体温和血压

B.协助病人进行轻微活动

C.长时间压迫伤口部位

D.保持病床干燥防滑

7.使用消毒液时，以下哪种做法最符合安全规范？

A.将消毒液与食物直接混合消毒餐具

B.在密闭空间内喷洒高浓度消毒剂

C.使用前摇匀并佩戴防护手套

D.饮用少量消毒液以测试浓度

8.家庭收纳整理时，以下哪种方法最能有效利用小户型空间？

A.将所有物品堆放在地面

B.使用可折叠式储物家具

C.仅保留必需品并丢弃其余

D.在墙上安装大量挂钩

9.为孕产妇提供产后照料时，以下哪项饮食建议最科学？

A.禁止食用辛辣食物以避免便秘

B.大量饮用红糖水补充能量

C.均衡摄入蛋白质、维生素和矿物质

D.限制饮水以减少尿频

10.在照顾行动不便的老人时，以下哪种移动辅助工具最实用？

A.轮椅（需根据老人身体状况选择）

B.扶手杖（适用于平衡较差的老人）

C.腰部支撑带（仅用于短距离搬运）

D.高跟鞋（增加稳定性）

二、多选题（共5题，每题3分，总计15分）

1.家庭清洁消毒时，以下哪些物品需要定期消毒？

A.餐具和厨具

B.门把手和开关

C.地板和地毯

D.儿童玩具和床上用品

2.照顾卧床老人时，以下哪些措施有助于预防压疮？

A.每小时更换体位

B.保持皮肤干燥清洁

C.使用防压疮床垫

D.避免频繁翻身

3.家庭收纳整理时，以下哪些方法有助于提高空间利用率？

A.使用真空压缩袋

B.将同类物品集中存放

C.利用墙面空间安装储物架

D.丢弃所有旧衣物和书籍

4.家政服务人员在服务过程中，以下哪些行为违反职业道德？

A.私自使用客户物品

B.对客户隐私保密

C.拒绝完成超出范围的任务

D.在客户家中接听私人电话

5.为儿童提供膳食照料时，以下哪些食物容易引起过敏？

A.鱼类和海鲜

B.水果和坚果

C.蔬菜和谷物

D.牛奶和鸡蛋

三、判断题（共10题，每题1分，总计10分）

1.擦窗户时，应从上到下擦拭，避免水渍残留。

（对/错）

2.婴儿的尿布应每隔3小时更换一次。

（对/错）

3.清洁厨房时，应先处理油腻污渍，再清洗其他物品。

（对/错）

4.长期卧床的老人应每天进行肢体按摩，预防肌肉萎缩。

（对/错）

5.消毒液可与其他清洁剂混合使用，提高清洁效果。

（对/错）

6.家庭收纳整理时，所有物品应分类标记，方便查找。

（对/错）

7.照顾孕产妇时，应避免食用生冷食物，以免感染。

（对/错）

8.家政服务人员在客户家中应保持专业形象，避免闲聊私人话题。

（对/错）

9.儿童玩具应定期清洗消毒，预防细菌传播。

（对/错）

10.老年人夜间起夜时，应提前准备照明和防滑措施。

（对/错）

四、简答题（共5题，每题5分，总计25分）

1.简述清洁厨房油污的步骤和注意事项。

2.列举三种预防老年人跌倒的措施，并说明原因。

3.在照顾婴幼儿时，如何判断孩子是否需要就医？

4.家庭收纳整理时，如何提高空间利用率并保持整洁？

5.家政服务人员在处理客户投诉时，应遵循哪些原则？

五、论述题（共1题，10分）

结合实际案例，论述家政服务人员在照顾老年人时如何平衡生活照料与精神慰藉。

答案与解析

一、单选题

1.C

解析：老年人饮食需注重营养均衡，包括蛋白质、维生素和纤维的合理搭配，避免高盐、油炸等不健康食品。

2.C

解析：中性洗洁精适用于不锈钢厨具，避免强酸或碱性物质导致表面腐蚀。

3.C

解析：呕吐伴脱水症状可能是严重