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客舱安全与急救
客舱安全与急救
客舱安全与急救
客舱安全与急救
客舱服务规范(二)
主讲人:侯一鸣
主讲人:侯一鸣
客舱乘务员的标准服务流程
客舱乘务员的标准
01
服务流程
机上准备阶段
机上准备阶段
1•上机后
1
u乘务员应做到在可封闭空间内,存放好乘务员行李、工作包。
u按规定完成设备检查,一旦发现设备有故障或数量不符。
及时通报乘务长和地面机务处理
u检查设备的有效性,可操作性并易于取用。
机上准备阶段
机上准备阶段
1•上机后
1
卡片上文
须知卡与卡片上文
u检查安全须知卡与机型匹配须知卡与
字、图案
本机型不字、图案
本机型不
模糊不清
匹配模糊不清
匹配
应及时通知地服人员进行更换
u确认厨房用具、机供品充足,所有餐车、用具箱等均能够固定;
机上准备阶段
机上准备阶段
1•上机后
1
u按机供品、餐食单清点数量,检查餐食质量,并报告乘务长。
全程做好餐食冷藏工作(针对具有冷藏设备的),保证餐食质量。
u确认客舱,厕所整洁情况。
u参加机组协同准备会,向飞行机组介绍自己,并了解相关信息。
机上准备阶段
机上准备阶段
1•上机后
1
全部准备工作需在
旅客登机前完成
机上准备阶段
机上准备阶段
1•上机后
1
乘u确保飞行前完成设备检查(有效,可操作)
乘
务
务
长
长u确保每个舱位的乘务员能够迅速查阅手册
还
还
要
要
u检查客舱记录本(CLB)的内容
做
做
到
到
向地面机务或机组通报“CLB”的异常情况确认排故情况
机上准备阶段
机上准备阶段
1•上机后
1
u完成广播器、撤离等系统测试
乘
乘
务
务
长u组织乘务组员参加机组协同准备会
长
还
还
要
要机长根据获得的最新有效的天气报告
做
做
到向客舱机组告知飞行中可能出现颠簸的时间段及强度
到
根据此预报确定或调整乘务组服务工作程序和注意事
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