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客舱安全与急救

客舱安全与急救

客舱安全与急救

客舱安全与急救

客舱服务规范(二)

主讲人:侯一鸣

主讲人:侯一鸣

客舱乘务员的标准服务流程

客舱乘务员的标准

01

服务流程

机上准备阶段

机上准备阶段

1•上机后

1

u乘务员应做到在可封闭空间内,存放好乘务员行李、工作包。

u按规定完成设备检查,一旦发现设备有故障或数量不符。

及时通报乘务长和地面机务处理

u检查设备的有效性,可操作性并易于取用。

机上准备阶段

机上准备阶段

1•上机后

1

卡片上文

须知卡与卡片上文

u检查安全须知卡与机型匹配须知卡与

字、图案

本机型不字、图案

本机型不

模糊不清

匹配模糊不清

匹配

应及时通知地服人员进行更换

u确认厨房用具、机供品充足,所有餐车、用具箱等均能够固定;

机上准备阶段

机上准备阶段

1•上机后

1

u按机供品、餐食单清点数量,检查餐食质量,并报告乘务长。

全程做好餐食冷藏工作(针对具有冷藏设备的),保证餐食质量。

u确认客舱,厕所整洁情况。

u参加机组协同准备会,向飞行机组介绍自己,并了解相关信息。

机上准备阶段

机上准备阶段

1•上机后

1

全部准备工作需在

旅客登机前完成

机上准备阶段

机上准备阶段

1•上机后

1

乘u确保飞行前完成设备检查(有效,可操作)

长u确保每个舱位的乘务员能够迅速查阅手册

u检查客舱记录本(CLB)的内容

向地面机务或机组通报“CLB”的异常情况确认排故情况

机上准备阶段

机上准备阶段

1•上机后

1

u完成广播器、撤离等系统测试

长u组织乘务组员参加机组协同准备会

要机长根据获得的最新有效的天气报告

到向客舱机组告知飞行中可能出现颠簸的时间段及强度

根据此预报确定或调整乘务组服务工作程序和注意事

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