国开机考真题-酒店前厅服务与管理-05.docxVIP

1.题目类型：单选题

建账环节是客账控制流程的第一步，下列哪一项不属于建账的工作?()

A.登记

B.转账

C.预收押金

D.建立账户

答案：转账

2.题目类型：单选题

在宾客()阶段，前厅部的主要任务是选定客源、树立对外形象、吸引潜在的宾客、为宾客办理预订手续等。

A.抵店时

B.抵店前

C.住店期间

D.离店时

答案：抵店前

3.题目类型：单选题

对于保证类预订，酒店在没有接到订房人取消预定通知时，保留的时间通常从客人预订的抵店时间起，一直到()止。

A.抵店日中午

B.次日的退房时间

C.抵店日18:00

D.次日18:00

答案：次日的退房时间

4.题目类型：单选题

酒店业务活动的中心是()。

A.前厅部

B.客房部

C.餐饮部

D.销售部

答案：前厅部

5.题目类型：单选题

酒店的信息集散中心是(),犹如酒店的“神经中枢”。

A.前厅部

B.客房部

C.餐饮部

D.销售部

答案：前厅部

6.题目类型：单选题

宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于()。

A.对服务态度的投诉

B.对设施、设备的投诉

C.对异常事件的投诉

D.对服务质量的投诉

答案：对服务质量的投诉

7.题目类型：单选题

客史资料卡属于()。

A.接待服务用表

B.评比值表格

C.计数值表格

D.事实数据表格

答案：事实数据表格

8.题目类型：单选题

商务中心提供的服务范围不包括()。

A.票务服务

B.餐饮服务

C.打印服务

D.洽谈室服务

答案：餐饮服务

9.题目类型：单选题

酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词是()。

A.“金钥匙”服务

B.行李服务

C.问讯服务

D.酒店代表服务

答案：“金钥匙”服务

10.题目类型：单选题

客房分配应按一定的顺序进行，优先安排()。

A.贵宾和团队宾客

B.常客

C.散客

D.老年宾客

答案：贵宾和团队宾客

11.题目类型：多选题

前厅部的主要机构包括()。

A.预订处

B.问讯处

C.礼宾部

D.接待处

E.商务中心

答案：预订处，问讯处，礼宾部，接待处，商务中心

12.题目类型：多选题

问讯员应知信息包括()。

A.酒店自身的有关信息

B.交通方面的信息

C.本地主要娱乐、购物等方面的信息

D.本地主要体育、观光场所等方面的信息

E.天气、时差等方面的信息

答案：酒店自身的有关信息，交通方面的信息，本地主要娱乐、购物等方面的信息，本地主要体育、观光场所等方面的信息，天气、时差等方面的信息

13.题目类型：多选题

客房销售的环节有()。

A.把握宾客特点

B.介绍酒店产品

C.巧妙洽谈价格

D.主动展示客房产品

E.尽快做出安排

答案：把握宾客特点，介绍酒店产品，巧妙洽谈价格，主动展示客房产品，尽快做出安排

14.题目类型：多选题

前厅信息管理系统的电话计费模块与()部门相对应。

A.总机

B.前台

C.商务中心

D.夜审

E.市场部

答案：总机，前台，商务中心

15.题目类型：多选题

酒店预订的类型包括()。

A.临时类预订

B.确认类预订

C.留佣预订

D.团体预订

E.等候类预订

答案：临时类预订，确认类预订，留佣预订，团体预订，等候类预订

16.题目类型：判断题

前厅部经理是酒店的中层管理者，直接上级一般是酒店的副总经理或者房务总监。()

A.√

B.×

答案：√

17.题目类型：判断题

“三明治式”报价法是先报房间价格，再介绍房间所提供的设施设备和服务项目。()

A.√

B.×

答案：×

18.题目类型：判断题

邮件服务分为进店邮件服务和代办邮件服务两大类。()

A.√

B.×

答案：√

19.题目类型：判断题

等待回复的信函是急办的待处理文档。()

A.√

B.×

答案：×

20.题目类型：判断题

宾客离店意味着前厅服务的结束，前厅员工不必继续提供优质的服务。()

A.√

B.×

答案：×

21.题目类型：名词解释题

宾客价值共创

答案：

22.题目类型：名词解释题

离店结账服务

答案：

23.题目类型：问答题

问讯处的业务范围包括哪些?

答案：

试卷为往年考题，仅供复习使用!