5第五章-酶分子修饰.pptVIP

第五章酶分子修饰;教学要求：

1.掌握各种常用的酶分子修饰方法；

2.理解酶分子修饰的目的及其应用。

重点：

金属离子置换修饰的过程；侧链基团（氨基、巯基、羧基）修饰方法；氨基酸置换修饰的方法（定点突变）。

难点：

氨基酸置换修饰——定点突变法。;什么是酶分子修饰？;酶分子修饰;蛋白酶（P酶）;第一节金属离子置换修饰;侧链基团修饰;一、定义P156

二、方法

1.修饰剂的选择

2.修饰剂的活化;几种重要的修饰反应;2.烷基化反应;3.氧化还原反应;4.芳香环取代反应;1.氨基修饰;2.羧基修饰;3.巯基修饰;4.胍基修饰;5.酚羟基修饰;6.咪唑基修饰;7.吲哚基修饰;修饰基团修饰试剂

巯基酰化剂、烷化剂、二硫苏糖醇、巯基乙醇等

胍基丁二酮、丙二醛等

酚基四硝基甲烷等

咪唑基碘乙酸

吲哚基N－羟基－5－硝基苄溴

;8.分子内交联修饰

双功能团试剂：含有双功能团的化合物。

同型双功能团化合物：化合物两端的功能团相同，

如己二胺、戊二醛

异型双功能团化合物：化合物两端的功能团不同。;主链修饰;第四节肽链有限水解修饰;胃蛋白酶原的激活;第五节氨基酸置换修饰;Go;;;核酶（R酶）;第六节核苷酸链剪切修饰;第七节核苷酸置换修饰;锤头型核酶的二级结构和空间立体结构示意图;锤头结构的五种类型

R示酶，S示底物，箭头示剪切位点;第八节酶分子的物理修饰;修饰酶的性质及特点;第九节酶分子修饰的应用;抗体酶（abzyme）;半抗原诱导法;思考题

1.常用于酶分子修饰的侧链基团有哪些？各由什么氨基酸提供？

2.修饰氨基、羧基、巯基常用哪些试剂？涉及到什么反应？

3.简述氨基酸置换修饰的过程。

4.列出本章出现的英文专业术语。;Back