店铺滞销品清仓与库存周转优化工作心得(2篇).docxVIP

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  • 2025-12-30 发布于四川
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店铺滞销品清仓与库存周转优化工作心得(2篇).docx

店铺滞销品清仓与库存周转优化工作心得(2篇)

(一)

去年接手社区连锁超市库存管理时,仓库角落里堆着三排孤儿商品——这些是过去两年累积的滞销品,从临期的进口零食到包装破损的家居用品,再到尺码不全的换季服装,盘点表上标注的总价值超过120万元,库龄最长的一款儿童玩具甚至已经积压了580天。更棘手的是,这些商品不仅占用了30%的仓储空间,还导致新货入库时不得不临时租用外部仓库,每月多支出8000元租金。当时我意识到,清仓不能只靠亏本甩卖,必须先弄清楚为什么滞销,否则只会陷入清仓-积压-再清仓的恶性循环。

第一步是给滞销品画像。我们用Excel搭建了库存分析模型,把所有滞销品按品类、库龄、毛利率、历史销量四个维度拆解。数据透视表拉出来的那一刻,问题清晰了:服装类滞销品占比52%,但毛利率仅15%,库龄集中在180-360天;而小家电类虽然只占23%,毛利率却高达45%,只是因为新品上市后老款被快速迭代。最意外的是,进口零食中一款马来西亚饼干,库龄刚过90天,却因保质期仅剩3个月被归入滞销,实际过去30天还有零星销售,日均0.5盒——这根本不算滞销,只是需要加速周转。

针对不同画像的商品,我们设计了差异化清仓策略。服装类中,冬装外套因断码严重(仅剩XS和XXXL码),直接采取场景化捆绑:购买新款春装满299元,加1元换购断码冬装,利用春装上市的流量带动清仓。这个方案初期效果平平,后来发现顾客觉得1元换购像处理垃圾,改成买春装送价值299元冬装,虽然成本没变,但感知价值提升,两周内就清掉了70%断码外套。小家电类的老款榨汁机,我们没有直接打折,而是和新款料理机组合成厨房全能套装,套装价较单独购买便宜30%,但要求顾客在社交媒体晒单才能享受优惠——既清了库存,又给新款做了传播,最终这套组合卖出了原榨汁机月销量的5倍。至于那批临期进口零食,我们联合社区物业做了周末亲子零食派对,以10元任选3包的价格在小区广场摆摊,搭配免费试吃和儿童互动游戏,三天就清空了所有临期库存,还带动了超市周末客流量增长20%。

清仓过程中,我们特别注重数据实时反馈。每天结束后,团队会复盘各商品的销售速度、客群特征,及时调整策略。比如一开始给某款滞销洗发水设置了第二瓶半价,但数据显示购买者多为家庭主妇,她们更在意总量优惠,于是改成买三瓶送一瓶,单客购买量从1.2瓶提升到2.8瓶,库存周转速度加快了40%。这次清仓最终用了3个月,处理了价值115万元的滞销品,回收资金68万元,虽然较成本价亏损了47万元,但释放了仓储空间,盘活了流动资金,更重要的是,我们通过这次实践总结出滞销品清仓三原则:不做单纯降价,而是创造附加价值;不依赖单一渠道,线上线下联动;不只看清仓金额,更要算综合收益(比如带动新品销售、提升客流量)。

清仓结束后,库存周转天数从原来的58天降到了42天,但我们没有止步于此。为了避免新的滞销品产生,我们建立了动态库存监测表,每天更新各品类的库龄、动销率、毛利率数据,当某商品连续7天动销率低于5%,或库龄超过60天,就自动触发预警机制:销售部门必须在3天内制定促销方案,采购部门暂停该商品的新订单。这个机制推行半年后,新产生的滞销品金额同比减少了65%,仓库的孤儿商品区再也没有堆放过超过30天的库存。

(二)

在连锁美妆集合店做库存管理时,我最深的体会是:滞销品不是清出来的,而是防出来的。前几年我们门店常陷入旺季囤货-淡季滞销-被迫清仓的怪圈,比如2021年双十一为冲销量,采购了10万片某网红面膜,结果活动后销量断崖式下跌,到次年3月还剩4万片,不得不以3折清仓,亏损近20万元。后来我们意识到,库存周转的核心是供需匹配,而匹配的关键在于供应链上下游的协同——只有打通采购、销售、供应商的数据,才能从源头减少滞销风险。

第一步是重构与供应商的合作模式。过去我们和供应商是买断制,商品一旦入库,风险全由门店承担,供应商只负责供货,不管销售。这种模式下,供应商为了多出货,会夸大市场需求,而我们采购时又缺乏准确数据,很容易超量订货。2022年起,我们和核心供应商签订了滞销共担协议:约定商品入库后90天内,若动销率低于30%,供应商需按成本价50%回购滞销品,或承担清仓折扣的50%成本。这个协议一开始供应商很难接受,我们拿出过去三年的销售数据,证明某品牌口红平均每个色号的生命周期只有45天,超过90天基本无法自然销售,最终说服了3家头部供应商试点。试点半年后,供应商主动调整了供货策略:以前一次发一个季度的货,现在改成每月分3批供货,每批数量根据上10天的销售数据动态调整。比如某品牌粉底液,过去一次进500瓶,现在第一批进100瓶,卖得好就追加150瓶,卖不动就暂停,库存积压风险一下子降了下来。

第二步是建立柔性采购体系。我们把所有商品按销售波动性分成三类:稳定型(如卸妆棉、化妆

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