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食品添加剂厂供应商评估执行细则
第1章总则
第1.1章目的
为规范食品添加剂厂供应商评估工作,确保所采购原材料符合国家食品安全标准及企业质量要求,提升供应链管理效率,保障产品质量稳定性和安全性,特制定本细则。
第1.2章适用范围
本细则适用于食品添加剂厂所有采购部门、质量管理部门及参与供应商评估的相关人员,同时也适用于合作供应商的日常管理及评估流程。
第1.3章依据
本细则依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)及企业内部质量管理文件制定。
第1.4章核心原则
1.严格筛选:确保供应商具备合法的生产资质和稳定的生产能力。
2.动态管理:定期对供应商
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