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酸和碱的中和反应教学设计杨红霞酸和碱的中和反应教学设计杨红霞

一、教学目标

（一）知识与技能

1.通过实验探究，理解中和反应的概念，能准确表述中和反应的定义及特征。

2.从微观角度认识中和反应的实质是氢离子（H?）与氢氧根离子（OH?）结合生成水（H?O）。

3.了解中和反应在生产生活中的应用，能举例说明其实际价值。

（二）过程与方法

1.通过“提出问题—设计实验—观察现象—分析推理—得出结论”的探究过程，培养科学探究能力及实验操作技能。

2.学习运用控制变量法设计对比实验，提升分析问题和解决问题的能力。

（三）情感态度与价值观

1.通过中和反应的实际应用，感受化学与生活、生产的密切联系，激发学习化学的兴趣。

2.在实验探究中培养严谨求实的科学态度，体会合作与交流的重要性。

二、教学重难点

重点：中和反应的概念、实质及探究过程；中和反应在实际中的应用。

难点：中和反应微观实质的理解；引导学生通过自主探究得出中和反应的结论。

三、教学方法

实验探究法、讲授法、讨论法、多媒体辅助教学。

四、教学准备

（一）教师准备

1.实验仪器：烧杯、试管、胶头滴管、玻璃棒、pH试纸、表面皿、酒精灯、三脚架、石棉网。

2.实验药品：稀盐酸、氢氧化钠溶液、酚酞试液、石蕊试液、氢氧化钙溶液、稀硫酸、蒸馏水、生锈铁钉、土壤样品（酸性）。

3.多媒体课件：包含中和反应微观动画、生活应用实例（如胃酸过多治疗、蚊虫叮咬处理等）。

（二）学生准备

预习教材中“酸和碱的中和反应”相关内容，回顾酸、碱的化学性质；分组准备实验报告册。

五、教学过程

（一）情境导入：从生活问题引发思考（约5分钟）

教师活动：

1.提问：“同学们，生活中如果不小心被蚊虫叮咬，皮肤会红肿发痒，大家知道可以涂什么来缓解吗？”（引导学生回忆肥皂水、牙膏等碱性物质）

2.追问：“胃酸过多时，医生可能会建议服用含氢氧化铝的药物，这又是为什么呢？”

3.引出课题：“这些现象都与酸和碱的反应有关，今天我们就通过实验来探究酸和碱之间究竟发生了怎样的反应。”

设计意图：通过生活实例创设情境，激发学生的好奇心和探究欲，自然过渡到本节课的主题。

（二）新课讲授：实验探究中和反应（约25分钟）

1.探究盐酸与氢氧化钠的反应

教师活动：

演示实验1：取少量氢氧化钠溶液于烧杯中，滴加2-3滴酚酞试液，观察颜色变化（溶液变红）。

提问：“此时溶液呈碱性，若向其中逐滴加入稀盐酸，会发生什么变化？溶液的酸碱性会如何改变？”

引导学生分组实验：向上述红色溶液中缓慢滴加稀盐酸，边滴加边用玻璃棒搅拌，观察现象（红色逐渐褪去，最终变为无色）。

学生活动：

分组实验，记录实验现象，讨论：“溶液由红色变为无色，说明溶液的酸碱性发生了怎样的变化？”（碱性→中性或酸性）

教师引导：

提问：“如何证明此时溶液是否呈中性？”（引导学生想到用pH试纸检测）

学生分组用pH试纸测定反应后溶液的pH，若pH=7，说明溶液呈中性。

小结：氢氧化钠（碱）与盐酸（酸）反应后，溶液由碱性变为中性，生成了新的物质。

2.中和反应的概念与实质

教师活动：

写出反应方程式：NaOH+HCl=NaCl+H?O

提问：“观察方程式，生成物除了水，另一种物质（NaCl）属于哪类物质？”（盐）

总结中和反应的定义：“酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。”

追问：“所有的中和反应都有明显现象吗？”（举例：氢氧化钙与稀硫酸反应无明显现象，需借助指示剂判断）

多媒体展示微观动画：盐酸中的H?与氢氧化钠中的OH?结合生成水分子，Na?与Cl?结合为NaCl（在溶液中以离子形式存在）。

强调实质：中和反应的微观实质是H?+OH?=H?O。

学生活动：

记录中和反应的定义，结合微观动画理解反应实质，小组讨论：“为什么中和反应的实质是H?和OH?结合生成水？”

3.中和反应的应用

教师活动：

结合生活实例，引导学生思考中和反应的应用：

①农业：改良酸性土壤（如用熟石灰Ca(OH)?中和酸性土壤）；

②工业：处理工厂废水（如用熟石灰中和含硫酸的废水）；

③医药：治疗胃酸过多（如Al(OH)?与盐酸反应）、缓解蚊虫叮咬（蚊虫分泌的蚁酸用碱性物质中和）；

④生活：如用厨房清洁剂（碱性）去除油污后，可用白醋（酸性）中和残留碱性。

学生活动：

举例分享生活中其他可能用到中和反应的场景，完成实验报告册中“中和反应应用”部分的填空。

（三）课堂小结：梳理知识脉络（约5分钟）

师生共同总结：

1.中和反应的定义：酸+碱→盐+水；

2.实质：H?+OH?=H?O；

3.应用：