CN111084262A 一种含水溶性大麻二酚的保健凉茶及其制备方法 （云南绿新生物药业有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(43)申请公

(10)申请公布号CN111084262A布日2020.05.01

(21)申请号202010066679.X

(22)申请日2020.01.20

(71)申请人云南绿新生物药业有限公司

地址655000云南省曲靖市沾益区城西工

业园区

(72)发明人王钲霖刘胜贵薛红芬付彬彬李智高孔令羽

(51)Int.CI.

A23F3/34(2006.01)

权利要求书2页说明书6页

(54)发明名称

一种含水溶性大麻二酚的保健凉茶及其制备方法

(57)摘要

CN111084262A本发明公开了一种含水溶性大麻二酚的保健凉茶及其制备方法。所述凉茶由以下原料组成：以重量份计，水溶性大麻二酚1-5份、金银花15-20份、罗汉果10-20份、菊花10-15份、板蓝根10-15份、甘草3-5份、白砂糖4-8份、香精0.01-0.05、柠檬酸0.1-1份、苯甲酸钠0.01-0.05份。本发明制备的凉茶风味独特、口感醇厚，清澈透明、无CBD结晶析出、无沉淀，具有清热解毒、改善睡眠、抗炎、抗氧化、免疫调节等多重保健功能，是

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1.一种含水溶性大麻二酚的保健凉茶及其制备方法，其特征在于，以重量份计，包括以下组分：

水溶性大麻二酚1-5份；

金银花15-20份；

罗汉果10-20份；

菊花10-15份；

板蓝根10-15份；

甘草3-5份；

白砂糖4-8份；

柠檬酸0.1-1份；

香精0.01-0.05份；

苯甲酸钠0.01-0.05份。

2.根据权利要求1所述的一种含水溶性大麻二酚的保健凉茶及其制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、备料：按配比准确称取金银花、罗汉果、菊花、板蓝根、甘草，清洗沥干后切段或粉碎；

S2、高温浸提：将上述混合物料投入85℃左右的纯净水中浸泡30分钟，然后升温至沸腾，维持沸腾状态20分钟，然后文火煎煮30分钟，得浸提液；

S3、过滤除杂：将S2步骤所得浸提液首先采用板框过滤得粗滤液，然后高速离心进一步除杂，再将离心液用孔径为10-100um的陶瓷滤膜过滤，收集滤液静置澄清20-24h,取上清液备用；

S4、调配：向上清液依次加入水溶性大麻二酚、白砂糖、香精、苯甲酸钠，溶解后加入柠檬酸调节pH至6.5-7,搅拌至完全溶解，并充分混匀；

S5、杀菌：将调配好的料液采用UHT杀菌，温度130-135℃,时间2-4s;

S6、灌装、封口：待杀菌后溶液冷却至常温，在无菌环境中进行灌装和封口，即得所述含水溶性大麻二酚的凉茶。

3.根据权利要求1所述的一种含水溶性大麻二酚的保健凉茶及其制备方法，其特征在于，所述水溶性大麻二酚包括如下制备步骤：①用2-5倍乙醇将高纯度CBD晶体溶解，形成溶液；②将环糊精用1-5倍纯水或乙醇-水加热溶解，待溶解完全后将①所述溶液加入其中，搅拌混合均匀；③包合，将①、②形成的溶液混合均匀，使用高压均质法进行大麻二酚包合，结束后，使用旋转蒸发仪减压浓缩，除去大部分溶剂和水分；④干燥，将③所得物料进行真空干燥，即得水溶性大麻二酚。

4.根据权利要求3所述的水溶性大麻二酚的制备方法，其特征在于，所述环糊精包括α-环糊精、β-环糊精、γ-环糊精、羟丙基-β-环糊精、羟乙基-β-环糊精、甲基环糊精、羟丙基环糊精、羧甲基环糊精、磺丁基醚-β-环糊精；优选α-环糊精、β-环糊精、γ-环糊精、羟丙基-β-环糊精。

5.根据权利要求3所述的水溶性大麻二酚的制备方法，其特征在于，所述大麻二酚晶体纯度99%以上。

6.根据权利要求3所述的水溶性大麻二酚的制备方法，其特征在于，所述步骤②纯水用

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量是环糊精质量的1-5倍，加热溶解温度为30-60℃。

7.根据权利要求3所述的水溶性大麻二酚的制备方法，其特征在于，所述步骤③高压均质，均