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艾比湖万亩中华绒螯蟹人工养殖技术的引进与推广

翟久军

博州艾湖水产开发有限责任公司新疆博乐833400

13．2万元到13年的319．7万元。商品河蟹质量从无标准到有机食品标准。基地被国家农业部授予水产健康养殖示范场称号。

【关键词】艾比湖湖滨；中华绒螯蟹；万亩养殖基地；养蟹技术的引进与推广

概况：人暂养池让扣蟹苗适应当地水温，并根据天气情况适时投茁。

2005年，在博州水利局、水产处的大力支持下，艾湖水产开发2．3饵料投喂及退壳管理

有限责任公司与上海崇明岛河蟹养殖场取得合作，对博州艾比湖湖滨饵料配方根据中华人民共和国水产行业中华绒螯蟹配合饲料》

区水体自然环境和水产资源进行考察后，引进了长江中华绒螯蟹苗种

(扣蟹)，在湖滨区选点进行中华绒螯蟹人工养殖开发试验。料来源以动物性蛋白饵料与植物性蛋白饵料相结合并配以艾比湖养殖

2008年公司基地发展养殖水面累计3000亩，回捕26．9吨有机商品水域内天然的水生芦苇、浮游动植物等。

蟹。带动周边养殖户养殖水面2000亩，回捕13．2吨商品蟹。到2013年2．4水草种植

公司基地发展养殖水面10130亩，回捕91．1吨有机商品蟹，其中规格项目区养殖塘内水生芦苇繁茂，合理控制河蟹密度，建立草蟹共生

良好环境。经实地调查，养殖池中现有的挺水植物主要是芦苇，还有数

为1509以上的商品蟹占35％，1009一1509的商品蟹占65％，销售收入

546．5万元，实现利税319．7万元。同时带动周边养殖户5户养殖水面累量较少的菖蒲；沉水植物的种类已见的有金鱼藻及狐尾藻和沟草三种。

计16000亩，回捕777．6吨商品蟹，根据公司基地建设项目实施以来所2．5捕捞、暂养

积累的技术经验和工作实践，对开展艾比湖万亩中华绒螯蟹人工养殖技捕捞形式：以捕捞损伤较小的小型地笼和迷魂阵捕捞为主，9fl中

术的引进与推广起到重要作用。旬一11月中旬，在捕捞高峰期，为适应市场，提高河蟹品质，适当选

1基地童豫的地理位置、气候、能蠢及资鼍情况择不冻水面进行暂养，加大投喂频率，平均每两天投喂两次饵料，以

1．1基地自然地理概况增加河蟹的肥满度。随着人工养殖河蟹面积增大，数量急速上升，上

艾比湖位于中国薪疆博尔塔拉州精河县境内，邻近中华人民共和市量非常集中。

国和哈萨克斯坦共和国边境，是新疆面积最大的咸水湖，地处准葛尔3t立有机产品标准体系。’示范带动农户莽殖

盆地西南的阿拉山口大风通道前沿，既是博尔塔拉河、精河、奎屯河建立健全标准体系，以实施产前、产中、产后全过程的标准化、

等多条内陆河的汇聚中心，又是准噶尔盆地最低洼地和水、盐汇集中规范化管理为主要任务。强化河蟹产品从池塘到餐桌的全过程的质量

心，海拔189米。控制，使河蟹养殖各环节均有标准可依。

艾比湖湖滨属于艾比湖国家级湿地自然保护区，万亩中华绒螯蟹在标准体系建设过程中，积极进行有机食品认证工作，促进企业

人工养殖基地在艾比湖湖滨博尔塔拉河与精河两河入艾比湖的河口之和示范带动农户采用先进标准。建立检测体系，河蟹产品质量安全职

10’，北纬“o44’一45。09’，责，强化对产地环境、养殖过程、流通过程的监控，依照标准开展监

间。地理位置东经82。35’一830

该地分布了许多微流水的淡水小湖区，艾比湖湖滨水温在7—8月份为督检查。

4项目实奠取得的成果

24—28％，最高为30．5℃，12月20日左右开始结冰。