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2025年餐饮行业租赁协议范本倡议指南

为规范餐饮行业房屋租赁行为，维护出租方与承租方合法权益，促进餐饮经营活动稳定开展，结合《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国消防法》《餐饮服务通用卫生规范》等法律法规及2025年行业实际需求，现就餐饮行业租赁协议核心条款及注意事项作出如下倡议指引。本指引以平等、自愿、公平、诚信为原则，重点针对餐饮经营特殊性设置条款，兼顾合同灵活性与法律严谨性，适用于城镇及乡村范围内餐饮经营场所（含堂食、外卖、中央厨房等业态）的租赁活动。

一、合同主体信息明确化要求

出租方（甲方）与承租方（乙方）需提供真实、有效的身份信息：自然人需列明姓名、身份证号码、联系地址及联系方式；法人或非法人组织需列明名称、统一社会信用代码、法定代表人/负责人姓名、注册地址及实际经营地址。甲方需同时提供房屋权属证明（不动产权证书、购房合同或有权出租的书面授权文件），若为共有房屋出租，需附全体共有人同意出租的书面材料；若为转租，需附原出租人同意转租的书面文件，并明确转租期限不超过原租赁合同剩余期限。乙方需提供餐饮经营主体的营业执照（或个体工商户登记信息），若为新设立主体，需在合同中约定乙方应在房屋交付后30日内完成工商注册登记。

二、租赁标的特定化条款

租赁房屋需明确以下信息：

1.物理属性：具体地址（精确到门牌号）、建筑面积（含公摊需注明）、套内面积、房屋平面图（附于合同附件）；房屋结构（钢混、砖混等）、楼层、朝向；现有装修状况（毛坯/简装/精装）及装修完成时间；配套设施清单（包括但不限于厨房设备、通风系统、排烟管道、消防设施、水电表容量、燃气接口、空调、电梯等），需列明设备品牌、型号、数量及使用状态（正常/维修中/报废）。

2.法律属性：房屋规划用途需与餐饮经营兼容（如商业/综合用地），甲方需承诺房屋不存在抵押、查封、权属纠纷或其他权利限制；若房屋已设定抵押，甲方需书面告知抵押权人姓名/名称及抵押范围，并承诺不影响乙方正常经营。

3.经营适配性：合同需明确房屋用途为“餐饮经营”，具体包含业态（如中式餐饮、西式快餐、饮品店等）；甲方需配合乙方办理食品经营许可证、消防验收/备案、环境影响登记等行政许可，提供不动产权属证明、租赁备案证明等必要材料；若因房屋规划用途或消防、环保不达标导致乙方无法取得经营许可，乙方有权解除合同并要求甲方赔偿装修损失及前期筹备费用。

三、租赁期限与租金条款

1.期限约定：建议租赁期限不短于3年（含免租期），以匹配餐饮行业装修投入回收周期；免租期一般为1-3个月（具体时长可协商），免租期内乙方无需支付租金但需承担水、电、燃气等实际使用费用；合同期满后，乙方在同等条件下享有优先承租权，需在期满前60日书面提出续租申请。

2.租金构成：租金需明确为“不含税”或“含税”金额（税率按现行税法执行），若为含税租金需注明发票开具类型（增值税专用发票/普通发票）；除租金外，甲方不得收取“进场费”“管理费”等额外费用（物业服务费、公共区域能耗费等合理费用需单独列明并约定分担方式）。

3.支付方式：租金支付周期建议为季度或半年，首次支付需在房屋交付前3日完成；乙方需通过银行转账方式支付（甲方需提供收款账户信息并承诺账户长期有效），转账备注需注明“XX年XX月至XX月租金”；若乙方逾期支付，每逾期1日按未付金额的0.05%（不超过LPR四倍）支付滞纳金，逾期超过30日，甲方有权解除合同并没收履约保证金。

4.调整机制：考虑物价波动及市场变化，可约定租金递增条款（建议年递增率不超过5%），递增起始时间为租赁期满12个月后，递增方式需明确为“固定金额”或“比例递增”，并在合同中列明具体计算方式（如“第三年租金为第二年租金的103%”）。

四、房屋装修与改造条款

1.装修审批：乙方需在装修前30日向甲方提交装修设计方案（含平面图、效果图、消防设计图、结构安全评估报告），甲方需在15日内书面反馈意见（逾期未反馈视为同意）；装修方案需符合《建筑装饰装修工程质量验收标准》《餐饮场所环境污染防治技术规范》，不得拆改房屋主体结构（承重墙、梁、柱等）或影响相邻房屋安全。

2.施工管理：乙方需自行选择有资质的装修单位，施工期间需遵守物业管理规定，做好防尘、降噪措施；甲方有权对施工过程进行监督，但不得无故干涉正常施工；因乙方装修导致房屋结构损坏或公共设施损毁的，由乙方承担修复责任及赔偿费用。

3.装修归属：合同终止后，不可移动的装修（如墙面、地面、固定橱柜）归甲方所有，甲方无需补偿；可移动的设备（如厨房用具、空调）由乙方自行搬离，搬离需在合同终止后15日内完成，逾期未搬离的视为放弃所有权，甲方有权处置；若因甲方原因导致合同提前终止（如违约解除），甲方需按装修剩