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果园生产管理制度

一、果园规划与种植管理

（一）果园选址与规划

1.土壤条件评估

在果园建设前，需对土壤进行全面检测。包括土壤酸碱度（pH值）、有机质含量、速效氮、磷、钾等养分含量，以及土壤质地、透气性和保水性等指标。以苹果园为例，适宜的土壤pH值在6.5-7.5之间，土壤有机质含量应不低于1.5%。对于土壤条件不符合要求的地块，要进行改良，如酸性土壤可适量施用石灰进行中和。

2.地形地貌选择

选择地势高燥、排水良好的地块建园。山地果园应选择坡度在25度以下的缓坡地，以利于排水和机械化操作。同时，要根据地形合理规划果园的道路、灌溉系统和排水系统，确保果园交通便利、灌溉和排水畅通。

3.品种布局

根据当地的气候条件、市场需求和品种特性，合理选择果树品种。主栽品种与授粉品种的搭配比例要适当，一般为4-8:1。在品种布局上，要考虑早、中、晚熟品种的搭配，以延长果实供应期，提高果园经济效益。

（二）苗木采购与定植

1.苗木采购

选择正规的苗木供应商，确保苗木品种纯正、根系发达、无病虫害。苗木规格应符合国家标准或地方标准，如苹果苗木的高度应在1-1.5米之间，嫁接口以上茎粗应不小于0.8厘米。在采购苗木时，要索取苗木检疫证明和品种纯度证明。

2.定植准备

在定植前，要对果园进行深翻整地，深度一般为60-80厘米，以改善土壤结构，增加土壤透气性和保水性。同时，要根据果树品种和种植密度，挖好定植穴或定植沟，施足基肥，一般每株施腐熟有机肥20-30公斤、过磷酸钙1-2公斤。

3.定植时间与方法

果树定植时间一般分为春季定植和秋季定植。春季定植宜在土壤解冻后至苗木萌芽前进行，秋季定植宜在落叶后至土壤封冻前进行。定植时，要将苗木根系舒展，扶正苗木，边填土边踏实，浇足定根水，并在树盘覆盖地膜或秸秆，以保湿增温，提高苗木成活率。

（三）果园土壤管理

1.土壤改良

定期对果园土壤进行改良，增加土壤有机质含量。可采用果园生草、秸秆还田、增施有机肥等方式进行改良。果园生草可选择白三叶、黑麦草等优质牧草，一般在春季或秋季播种，播种量根据草种不同而定。秸秆还田可将玉米秸秆、小麦秸秆等粉碎后直接翻压入土，一般每亩还田量为300-500公斤。增施有机肥可每年秋季结合深翻施入，一般每亩施用量为2000-3000公斤。

2.土壤耕作

根据果园土壤状况和果树生长需要，适时进行土壤耕作。一般每年春季和秋季各进行一次深翻，深度为20-30厘米，以改善土壤结构，促进根系生长。在生长季节，要进行中耕除草，保持果园土壤疏松无杂草。中耕深度一般为5-10厘米，除草要及时，避免杂草与果树争夺养分和水分。

3.土壤施肥

根据果树品种、树龄、产量和土壤肥力状况，制定科学合理的施肥方案。一般每年施基肥一次，追肥2-3次。基肥以有机肥为主，配合适量的化肥，一般在秋季果实采收后施入。追肥以化肥为主，根据果树生长发育阶段和需肥特点进行追施。如在花前追施氮肥，以促进花芽分化和新梢生长；在果实膨大期追施磷钾肥，以提高果实品质和产量。

二、果园病虫害防治管理

（一）病虫害监测与预警

1.建立监测点

在果园内设置固定的病虫害监测点，定期对果园病虫害发生情况进行调查监测。监测点的设置要具有代表性，能够反映果园整体的病虫害发生情况。一般每亩果园设置1-2个监测点。

2.监测方法

采用田间调查、诱捕器监测、性诱剂监测等多种方法相结合，全面掌握果园病虫害的发生动态。田间调查要定期进行，一般每周或每两周进行一次，调查内容包括病虫害的种类、发生数量、危害程度等。诱捕器监测和性诱剂监测要根据不同的病虫害种类选择合适的诱捕器和性诱剂，并按照使用说明进行设置和使用。

3.预警发布

根据病虫害监测结果，及时发布病虫害预警信息。预警信息要明确病虫害的发生种类、发生程度、发生范围和防治建议等内容。预警信息可通过短信、微信、广播、电视等多种渠道发布，确保果农能够及时了解病虫害发生情况，做好防治准备。

（二）物理防治与生物防治

1.物理防治

采用糖醋液诱杀、灯光诱杀、防虫网阻隔等物理防治方法，减少果园病虫害的发生。糖醋液诱杀可用于防治果蝇、金龟子等害虫，一般在成虫发生期设置糖醋液诱捕器，每亩设置5-10个。灯光诱杀可用于防治蛾类害虫，一般在果园内设置杀虫灯，每亩设置1-2盏。防虫网阻隔可用于防治蚜虫、粉虱等害虫，一般在果园周围或通风口处设置防虫网，网目大小要根据防治对象确定。

2.生物防治

利用天敌昆虫、微生物制剂等生物防治方法，控制果园病虫害的发生。保护和利用果园内的天敌昆虫，如草蛉、瓢虫、食蚜蝇等，可通过种植蜜源植物、减少化学农药使用等方式，为天敌昆虫提供适宜的生存环境。使用微生物制剂防治病虫害，如苏云金芽孢杆菌、白僵菌、春雷霉素