职业中等专业学校采购验收及腐败变质原料处理制度.docx

职业中等专业学校采购验收及腐败变质原料处理制度

为规范职业中等专业学校原料采购与验收行为，保障教学、生活物资质量安全，防范腐败风险，维护学校合法权益，结合实际管理需求，现就原料采购验收及腐败变质原料处理制定本制度。

一、适用范围与管理原则

本制度适用于学校教学、实验、餐饮、后勤保障等环节所需原料的采购、验收及腐败变质原料的处理全流程管理。原料范围包括但不限于：食品类原料（米、面、油、肉、蔬菜、调味品等）、教学实验原料（化学试剂、实验耗材、专业工具配件等）、后勤保障原料（清洁用品、维修材料、绿植花卉等）。

管理遵循“全程可控、责任到人、质量优先、防范腐败”原则。全程可控指从需求提出