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2026年实习生协助店长工作计划

一、运营流程精细化管理：从执行到优化的全链路渗透

2026年零售行业已进入“效率为王”阶段，门店运营的核心在于通过流程标准化与动态优化平衡成本与体验。作为实习生，协助店长的首要任务是深度参与门店全流程管理，从日常执行到痛点诊断，推动运营效率提升15%-20%。

1.1基础运营标准化落地与迭代

目标：3个月内完成门店6大核心流程SOP（标准操作流程）的修订与全员培训，解决“新员工上手慢、老员工操作差异大”的历史问题。

-流程梳理阶段（1-2月）：通过跟岗观察（每日2小时随岗记录）、老员工访谈（每周3次深度沟通）、客户投诉台账分析（近半年数