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2026年环保餐具科技公司产品质量检验管理制度

第一章总则

第一条制定目的

为规范公司环保餐具产品质量检验工作，统一检验标准与方法，明确各环节质量责任，有效控制产品质量风险，确保产品符合国家相关标准、行业规范及客户要求，保障消费者使用安全，提升公司市场竞争力，特制定本制度。

第二条适用范围

本制度适用于公司生产的所有环保餐具产品的质量检验管理，包括但不限于可降解塑料餐具、纸质餐具、植物纤维餐具、竹制餐具等各类环保餐饮具产品。

第三条检验原则

产品质量检验工作应遵循科学公正、标准统一、流程规范、责任明确、预防为主、持续改进的原则，严格按照既定标准和程序执行，确保检验结果的准确性和可靠性。

第四条检验依据

产品质量检验依据包括国家相关标准、行业标准、企业标准、客户要求及技术协议。主要引用标准包括但不限于GB4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》、GB4806.7《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》、GB4806.8《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》、GB/T18006.1《塑料一次性餐饮具通用技术要求》等。

第二章组织机构与职责

第五条质量管理部门职责

质量管理部门是产品质量检验工作的归口管理部门，主要职责包括：制定和修订产品质量检验标准与规范；组织实施产品质量检验工作；负责检验人员的培训、考核和管理；负责检验设备的校准、维护和管理；负责检验记录的整理、分析和归档；组织不合格品的评审和处置；负责质量信息的收集、分析和反馈；持续改进检验工作质量。

第六条生产部门职责

生产部门主要职责包括：严格按照生产工艺和质量要求组织生产；配合质量管理部门开展检验工作；及时提供检验所需的产品和相关资料；负责生产过程中的自检和互检；对生产过程中发现的质量问题及时报告和处理；执行不合格品的处置决定；参与质量改进活动。

第七条技术部门职责

技术部门主要职责包括：提供产品技术标准和工艺要求；参与检验标准和规范的制定和修订；为检验工作提供技术支持；参与不合格品的原因分析和改进措施制定；负责新产品检验方法的研究和验证。

第八条采购部门职责

采购部门主要职责包括：负责供应商的选择、评价和管理；确保采购的原材料、辅料符合质量要求；提供供应商的质量保证文件；配合质量管理部门对供应商产品进行检验。

第九条仓储部门职责

仓储部门主要职责包括：负责产品的标识、储存和防护；配合质量管理部门做好待检品、合格品、不合格品的隔离存放；确保产品在储存过程中不受损坏和污染；严格按照检验结果办理产品入库和出库手续。

第三章检验分类与要求

第十条检验分类

产品质量检验分为进货检验、过程检验和成品检验。进货检验是对采购的原材料、辅料、零部件等进行的检验；过程检验是对生产过程中的半成品进行的检验；成品检验是对最终产品进行的检验。

第十一条进货检验要求

进货检验应在原材料入库前进行，检验项目包括外观、规格、性能、安全指标等。检验方式包括全检和抽检，具体检验比例根据物料重要性和供应商质量保证能力确定。检验合格的物料方可办理入库手续，检验不合格的物料应隔离存放并按相关规定处理。

第十二条过程检验要求

过程检验应在关键工序和转序前进行，检验项目包括工艺参数、产品尺寸、外观质量等。检验频次根据产品特性和工艺稳定性确定，一般每2小时至少检验一次。检验合格的半成品方可转入下道工序，检验不合格的半成品应及时处理，不得流入下道工序。

第十三条成品检验要求

成品检验应在产品完成全部生产工序后进行，检验项目包括外观质量、尺寸偏差、物理性能、卫生理化指标、微生物指标、标识标注等。检验采用抽样方式，抽样方案按照GB/T2828.1的规定执行。检验合格的产品方可出厂，检验不合格的产品应按相关规定处理。

第四章检验标准与方法

第十四条外观检验标准

产品外观应符合以下要求：表面光滑平整，无明显划痕、毛刺、凹陷、变形等缺陷；颜色均匀一致，无明显色差；印刷图案清晰完整，无模糊、漏印、错印等情况；产品边缘整齐，无飞边、裂口等现象；无异味、异臭。

第十五条尺寸偏差标准

产品实际尺寸与设计尺寸的偏差应符合以下要求：长度、宽度、高度的偏差不超过±2%；厚度偏差不超过±10%；口部直径偏差不超过±1.5%；底部直径偏差不超过±2%。具体尺寸偏差要求可根据产品类型和客户要求进行调整。

第十六条物理性能标准

物理性能应符合以下要求：耐热性能方面，可降解塑料餐具应能承受-20℃至120℃的温度变化，无变形、开裂现象；纸质餐具应能承受0℃至100℃的温度变化；耐油性能方面，产品在接触食用油时不应出现渗透、变形现象；耐水性能方面，产品在接触水时不应出现软化、变形现象；挺度方面，产品应具有足够的挺度，在正常使用时不应出现明显变形。

第十七条卫生理